あやめ雪

あやめ雪という素敵な名前のカブを買いました。
ピンク色を活かしたお料理をするのがいいみたいです
サラダと炒め物を作りました。
カブも葉っぱも生で美味しい
立派な葉っぱを使いたいので、エリンギと炒め物にしました。
どれも美味しくできました(*'▽')/


葉っぱだけ冷やしうどんのトッピングに使いました