≪TRYラーメン大賞2021-2022の新人賞部門「にぼし」で見事1位に輝かれた、「べらぼう」が飯田橋に移転!≫
銀座1丁目から10月18日(月)先負 オープン致しました。
このブログ、ラーメン(昼食)だけで1853言う事はやなぁ~(ブログ開設後1650軒)行っているちゅうこっちゃぁ~
そんなん自慢になりますかいな!ですよね!メタボ街道まっしぐら!勝手にせ~い!知ったこっちゃ~あるまい。
ラーメンはやなぁ~最後までスープを飲んで食べた事になるんやぁ~(作っている人に感謝もあるが)よ~う覚えておいてや!はいなぁ~
評論家(商いにしている)のお兄ちゃんの様に1日3杯~10杯も食べられるかぁ~(大食いタレントじゃあるまいし)当たり前!
食べても味覚が分からず評論できないよ!書くのは自由ですが!グルレポにならない、なりません、先ずはお店に失礼です。
私は1日に1杯以上は食べません、理由は聞かないでね(泣)!記事を書くだけなら私も1日2軒~5軒くらいは行けそうです!
JR飯田橋駅 西口より徒歩2分 サクラテラス3階にあります。
ビルの南側にはラーメン人気店の大勝軒・青葉があります。
ビルの入り口にやってきました。入りましょう。
3階へまっしぐら~~~人はいません!!
3階へやってきました!お祝いの花があります!ここだね!
店名:麺や べらぼう 住所:東京都新宿区富士見2-10-2 飯田橋サクラテラス3階
営業時間:11時~20時 途中休憩有り 定休日:日曜日 開店日:2021年10月18日
備考:銀座店より素敵。べらぼうは2020年8月12日銀座でオープン 1年チョイでこちらに来ました。
昼時なのにひっそりとしています!!3階には飲食店が数店あります。
いらっしゃいませ、毎度おおきに、おいでやす。商人(あきんど)のお持て成しの心得だす。
商人の 命、暖簾(のれん)を潜りましょう!まいどさんだす。カウンターにどっかりと !!
店内からの眺めもよしと!!
注文品の「特製淡麗煮干 手揉み麺」orストレート麺の登場!
丼🍜を見ると「ごきげんよう」と言っているように見えます。以前(銀座店)の丼と同じです。
岩海苔が効いています!透明な醤油スープとバッチリ相性よさそう!
煮干しスプには玉ねぎが必需品となりつつあります、お洒落な紫玉ねぎ(レッドオニオン)!
弾力のあるチャーシュー!!低温で仕上げてあり、スープに浸すと良い塩梅に化けてくれます。
パックンコン玉子(卵)はたまりましぇ~~ん!!!
この麺に特徴があります!もちもちの手作り感あり!見るからに旨そう!!
チョイ煮干しの味が食欲を増します!!
ご馳走様でした!これもがつ~ンと行けた(来た)ね!舐めたらあかん♪ 舐めたらあかん♪ 舐めたらあかんZe~♪ あきまへん!おおきにでっせ。ベイビー
人生舐めずにこれ舐めて!ポテチンと、よしみちゃんも言うてはるやろ!はい。よしみちゃんって誰っ! あの、駒の女王(クイ~ン)!よしみちゃんやぁ~
ラーメンもつけ麺も最後の一滴の汁まで飲干して初めて食べた事になるんやぁ~! これ常識でしたね、そやぁ~(笑・・・)どないだぁ~~
全部食べるちゅうのは気持ちのえぇ~もんやぁ~ 店を出るときは必ず旨かったよ と!アタイは言うよ、店員さんも店主さんも最後まで!どや! おおきに!