西荻窪北口のバス通り沿いにあるファッション&コーヒースタンド&ギャラリー HATOBA C・M・Aの前を通りかかったらおいしそうなパンが並んでいました😍
鎌倉のパン屋さん「カノムパン」の出張販売とのこと。
鎌倉で人気のパン屋さんのようです。
なんと2017年から月一でこの場所で販売していたのだそうです!!
知らなかった😅
3種類買ってきました。
余計な原料を極力減らし、素材の味を生かしたシンプルで飽きのこないパン。
神奈川県藤沢市産の小麦を石臼で挽いてパンに混ぜ込んでいるとのこと。
ドライフルーツやナッツもできるだけオーガニックのものを選んでいるそうです。
お店の方のパンに対する熱い思いが感じられます。
Miso Loaf みそローフ ハーフ。
熊本の麦入り味噌を練り込んだパン。
ふんわりと味噌の風味😊
溶かしバターやチーズ、クリームソースと好相性と書いてありましたが、確かに合いそう!
イチジクとクルミ 。
トルコ産白イチジクとクルミを練り込んだパン。
噛めば噛むほど味わい深いです。
バナナパン。
ココナッツ生地に、バナナ、ココナッツ、シナモン、メープルシロップで作ったペーストをロールしたパン。
カノムパン創業以来の人気No.1なのだそうです。
5人で分けて朝食にいただきました。
さすが人気ナンバーワンだけあってバナナパン、おいし~!
ロールされたペーストがいろんな味がミックスされていてパンの生地の味にいい感じに溶けこみます。
パンの種類多いです😍
デザインがかわいい♪
西荻「HAROBA]での月いちカノムパン。
来月は11/21(土)だそうです⭐
テールベルト&カノムパン (カフェ / 鎌倉駅、北鎌倉駅、和田塚駅)
テイクアウト総合点★★★★☆ 4.0