食・飲・読の日記

日々の食べたり読んだりを綴ります♪

キムチ鍋

2023-01-13 06:29:27 | おうちでごはん
1月4日(水)のふたりの晩ごはん
 
・キムチ鍋 具材は豚バラ肉、白菜、もやし、長ねぎ、しいたけ、豆腐、油揚げ、マロニー
・トマト
・りんご
チラーノ シラー

名古屋から帰ってきた1月3日の晩ごはんは味仙の台湾ラーメン。
で、辛いの続きだけど、翌日は夫君リクエストでキムチ鍋。もちろんエバラキムチ鍋の素でキムチ鍋。
最初は酸味を強く感じるけど、そのうち慣れて、辛みとのバランスがよく、おいしーーー
具材はいつものメンバー。
私のお気に入りはマロニー。相変わらずツルツル好きなのだよ
「お正月だから、マロニーたっぷり入れてあげる。ぜいたく!」 by鍋奉行、夫君。
明治屋の福袋に入っていたトマトとりんご。
トマトはまずまずのおいしさ
りんごはジューシーで甘ーい
玉子ラーメンで〆ておなかいっぱいっ




冷蔵庫がすっからかんだったので、スーパーへ
いつも9時から営業している三和に行ったら、開いてない! はっ、4日は平日  平日は10時オープン。
仕方がないので、ららぽーと横浜方面へ向かい、ガソリンを入れ、ららぽーとの駐車場で待機。
10時にららぽーとがオープンしたら、マクドナルドでお昼ごはんを食べ、その後は夫君と別行動。

日用品を買い、夫君と集合し、イトーヨーカドーでお買い物。

帰宅し、今度は徒歩で駅前をぶらぶら
成城石井を見て、明治屋を見てかまぼこ半額だらけに驚き、駅ビルの地下食品売り場を見て、ドンキを見てアルコール類を調達。
明治屋に戻り、半額のかまぼこは買わず、野菜の福袋と半額の茶碗蒸しと半額の串浅利を購入。
やっぱり今年もお安くなってるものを購入する、お得意のパターンがさく裂しそう




今日は夫君のテレワーク187日目です。
テレワークは続くよ、いつまでも‥


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