食・飲・読の日記

日々の食べたり読んだりを綴ります♪

麻婆焼きそば

2022-02-08 06:54:40 | おうちでごはん
2月2日(水)のふたりの晩ごはん

・麻婆焼きそば
・かにかまと玉子と白菜とねぎのスープ
・ちぢみほうれんそうのごま和え
・ちくわ と ゴルゴンゾーラ入りチーズ
・みかん


おひさしぶりの丸美屋の麻婆豆腐の素を使っておひさしぶりの麻婆焼きそば。
丸美屋はねぇ‥ ひき肉と長ねぎ追加したけどねぇ‥ 今度からクックドゥにしよう‥
いろいろ具材で中華スープ。玉子がふんわり、おいしっ
ちぢみほうれんそう、甘ーい  根元も甘ーい  ちぢみほうれんそうってこんなにおいしかったのね!
ちくわはお安くなっていました。えぇえぇ、お得意のパターン
チーズとみかんもね。
ちぢみほうれんそうがおいしかったふたりの晩ごはんでした!




「知ってる? 焼きそば、あるよ? 麻婆焼きそばにするんじゃないの?」 byこの日の前日に発言する夫君。

すっかり忘れてた‥
あれ? この間麻婆豆腐食べたよね?
そうか、その時は夫君のリクエストでかた焼きそばを食べたんだ。
麻婆焼きそばにするつもりで買った焼きそばがあるって、そのとき気づいてなかったわ

てなわけで、この日は麻婆焼きそば。まんまと夫君の言うとおりにしてしまったわ



昨日は夫君のテレワーク132日目だったんだけど、もともと午前中は出かける予定で出かけ、
10時前には「午後、会社に出社します。」
13時には「定時後、会議があります。」
と、2回メールが来ました。結局テレワークではなくなったわ。
代わりに木曜日がテレワークになるかも、だってよ


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