食・飲・読の日記

日々の食べたり読んだりを綴ります♪

千葉にて

2022-03-16 06:56:52 | おそとでごはん
前記事3月5日(土)の続きです。
道の駅とみうらから浜金谷まで戻り、夫君の会社関連の施設に宿泊です

前回来たのは4年前でした。
おひさしぶり~  どうしても箱根優先になっちゃうんだよね
よく渋滞する鋸山ロープウェイ周辺。この日はロープウェイが点検中でお休み、施設までスムースに行くことができました。

さて、この宿泊施設、大浴場はあるけど露天風呂はなし、温泉もなし
以前は温泉があったんだけど、町が温泉の提供を取りやめちゃって、温泉自体がなくなっちゃった

チェックインをしようとしたら、知っている人が!
なんと九段下あたりの中華料理レストランの責任者のかた!!
移動でここにいるんだって!!!

チェックインを済ませ、ご挨拶も済ませ、お部屋に行くんだけど、今回は本館じゃなくアネックス。
本館から外に出て、歩いてアネックスまで行かなきゃいけないので、超めんどくさかった
大浴場も本館にしかないので、いちいち外を歩かなくちゃいけないので、超めんどくさかった
キャンセル待ちが繰り上がり、泊まれるだけでもありがたいんだけどね。

 お部屋にはお菓子。
窓から見える海は大荒れでした。見ごたえあり。そうそう、フェリーは欠航してたわ。



お部屋から外に出て、階段を上って、本館に行き、やっとこさ、
大浴場でお風呂 → マッサージ(チェアだけど
気持ちいーーー  温泉なら最高なんだけどな‥



 晩ごはんの前に、フロントからパチリ
きれいな夕日!
天気がよければ富士山が見え、すんばらしいのよ。この日は残念でした。



さてさて、お楽しみの晩ごはん
ちょっと料金を追加してグルメコースです。ちなみにここは、箱根より宿泊料金が安く、グルメコースの追加料金も安いのです。ほんと、お値打ち。

 卓上。

 メニュー。グルメ三段重献立。

 夫君は日本酒、私は生ビールで乾杯


温物
 長芋とブロッコリーのスープ

ほほぉ、温かいスープがでてきました! しかもブロッコリーなのに和、おもしろい!! おいしい!!!


 ずらりと並べられたのは三段重。


壱ノ段
 本鮪 鮑姿造り 太刀魚 平目 紋甲烏賊 あしらい一式

なんていったって丸ごとあわびーーー
たっぷりのあわびはコリコリで旨みたっぷり、おいしーーー
本鮪は脂がのっていて、太刀魚はめずらしいよね、平目は身が厚く、紋甲烏賊は甘みがあり、おいしーーー
私、早々に日本酒飲み始めてます
あわび3切れ、本鮪1切れが夫君からパスされてきました。この人、グルメコースにする意味ある?



弐ノ段
 水雲煮凝り
 湯葉磯和え 柿博多
 菜の花昆布〆 黄身おぼろ 細巻
 鶏松風焼 茹で落花生
 鱚グリンピース揚げ
 河豚白子豆腐

茹で落花生が千葉らしい!
おいしかったのはその茹で落花生の他に、湯葉磯和え、柿博多、鶏松風焼。
夫君から柿博多がパスされてきました。



参ノ段
 ズワイ蟹 蛇腹胡瓜 千枚蕪 土佐酢ジュレ

立派なかににテンション上がる~
身がたっぷりで、めちゃくちゃおいしかった
蛇腹胡瓜とかに半分くらいが夫君からパスされてきました。かに、ありがとう



御椀
 鴨鍋 長葱 大根 人参 豆腐 柚子

御椀という名の鍋でした。
アツアツ、甘めのおつゆがおいしーーー
「おつゆで酒が飲める。」 byグビグビ日本酒を飲む夫君。



煮物
 平目煮つけ 菜の花 蕪 降り柚子

器がいい感じ
身の厚い平目! これまたちょっと甘めの煮汁に白身の平目が合うーーー
ほろにが菜の花、やわらかくて味のしみた蕪もおいしーーー
夫君が日本酒を抱えているので、私、白ワインをグラスで。



焼物
 彩美牛の炙りステーキ 山葵 塩 クレソン ポン酢 大根おろし 南京 椎茸

これまた器がすてき  木のプレートにスレートがはめ込まれています。スレートはちょっと温かい。
ステーキはほんの3切れ。ちょうどいい量です。
山葵と塩がお気に入り  大根おろしはつまんでそのまま食べました
かぼちゃもしいたけもおいしかった!
ほんとは赤ワインを飲もうと思ってたけど、まだ白ワインが残っていたので断念‥ 残念‥


 ジャーン!

 テーブルで炊きあがり!


食事
 釜めし 鶏と筍ごはん 赤出汁 香の物

アツアツの釜めしは鶏の旨み、筍のシャキシャキがおいしーーー
量が多かったけど、飲んでるからね、満腹中枢崩壊につき、夫君にちょっと助けてもらって、きれいに食べました
赤出汁も最高
香の物が夫君からパスされてきました。ありがとう



デザート
 黒糖わらび餅 ピスタチオケーキ 苺パフェ

ま、普通かな。
苺パフェが夫君からパスされてきました。

ふぅぅ、おなかいっぱいっ  釜めしが効きました



食後は、
大浴場でお風呂 → マッサージ(チェアだけど
気持ちいーーー


部屋に戻ると夫君はすでにおやすみ
私は缶チューハイ、缶ビールを飲んで、11時におやすみなさい



翌朝、
大浴場でお風呂 → マッサージ(チェアだけど
気持ちいーーー


さてさて、お楽しみの朝ごはん
コロナのため、朝食バイキングではなく、セットメニューになっています。
7時15分からと8時15分からの入れ替え制。そんなに厳密に入れ替わるわけではないけれど。
納豆やドリンク類はカウンターに受け取りに行きます。

あら、お品書きはなし‥


白米 野菜のおみそ汁 そうめん入り温泉玉子 梅干しと昆布の佃煮 納豆


ベーコンとスクランブルエッグ 焼鮭と大根おろし フライドポテトと春巻き
ヨーグルトとオレンジ ほうれんそうお浸しと昆布巻きとわさび漬けとかまぼこと明太子 サラダ

梅干しと昆布の佃煮の貧相な盛り付けがまず目につく‥
野菜のおみそ汁は具がたっぷりでおいしかった! そうめん入りの温泉玉子も見たまんまにおいしかった!
ベーコンとスクランブルエッグは夫君にパス。フライドポテトと春巻きはお残しさん‥
梅干し、サラダ、明太子が夫君からパスされてきました。
スクランブルエッグ、おいしくなかったと、後で夫君から報告されました。パスしちゃってごめんね。
紅茶まで飲んで、おなかいっぱいっ



さ、出かけよう
夫君が菜の花を見たいと言うので、鴨川方面へ。
道の駅・鴨川オーシャンパークへ行ったら、思っていたのとちがう‥ 早々に退散



南房総 鴨川 菜な畑ロードへ
田んぼ道に車を停めて、菜の花畑へ。
 黄色が鮮やか~

 受付まで行けば菜の花摘みが150円でできたんだけど、遠いのでパス。

 青い空と黄色い菜の花、見て楽しみました

 アップでドンッ

 もういっちょドンッ



道の駅・鴨川オーシャンパークが今ひとつだったので、お次は帰る道中にある道の駅・木更津うまくたの里へ
そこに着く前に見つけたのが、JA農産物直売所味楽囲(みらい)おびつ店。
続々車が入ってく! いいんじゃないの、ここ!!!
というわけで、味楽囲によってあれこれお買い物。買い物欲が満たされました
というわけで、木更津うまくたの里へは行きませんでした。



さ、帰ろ。ディーラーへ向けて出発
途中ロピアで買い物をしてから代車を返し、車検が終了した車で自宅へ帰りました



代車で千葉に行き、あれこれ回って、千葉で1泊して、あれこれ回って、最後はスーパーにも行き、車で積極的に動きました
代車のほうが動きがいいね、夫君

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竹岡屋ラーメン@ラーメン竹岡屋

2022-03-15 06:51:18 | おそとでごはん
3月5日(土)車検のためディーラーへ行き(←もちろん朝一番)、代車を受け取り、千葉へ

アクアラインに乗るまでは道路が混んでいて、慣れない車であたふたしたけど、
アクアラインを降りて館山方面へ向かう一般道はスイスイ進みました。ホッ。
どこかでお昼ごはん‥ どうする? 何も調べてないし。

夫君が見つけたラーメン屋さんに入ることにしました。
車を駐車場に入れて、見上げた看板には、
 ラーメン500円。安っ。

広々とした店内。テーブル間は広く、「お好きな席にどうぞ。」 byスタッフさん。
座って、周りを眺めてみれば、
 駄菓子コーナー。

 メニュー。
やっぱりラーメン500円。
「500円じゃ悪いよね。」 とふたりの意見は一致。竹岡屋ラーメン、竹岡屋ラーメン半チャーハンセットを頼むことにしました。
袋に入った布のおしぼりがうれしい

 卓上。

竹岡式って確かチャーシューの煮汁をスープにするんだよね? なんて話していたら、3分くらいであっという間にラーメン着丼。
 竹岡屋ラーメン半チャーハンセット 690 @ラーメン竹岡屋

あ、ラーメン単品の写真がないわね。竹岡屋ラーメン 500

スープの色が濃い‥
「おいしい! 食べて!! おいしい!!!」 byスープを飲んだ夫君。
どれどれ、まずはスープ。しょうゆが主張する甘じょっぱいスープ。なるほど、チャーシューの煮汁って感じがする。
「おいしい! 食べて!! おいしい!!!」 by麺を食べた夫君。
どれどれ、麺。麺は黄色なんだけどスープの色がしみ込んで、なかなかのインパクト。麺自体はしっかりしてて、のびにくい感じ。
そのほかにチャーシュー1枚、のり1枚、メンマ、長ねぎ、背脂、おもしろいのが玉ねぎ。
玉ねぎが甘くてザクザク食感でいいアクセント。おいしっ
チャーハンはパラパラを通り越したパサパサ。油っこくなくて、紅しょうががいい感じ
ふぅぅ、おなかいっぱいっ
夫君はめちゃくちゃ気に入って、私の残したスープまで飲んでました。すごっ。
出汁はどうしてるのかな? よくわからなかったけど、甘じょっぱいスープは夫君にドンピシャはまりました。
スタッフさんは感じがよく、お客さんが帰った後のテーブルを徹底的に消毒していました。
先客数組、後客数組、人気店なのかな。
「また来る!」 by夫君。



この後、どんどこ館山に向かって進むも、館山に行ってもやることがないので、道の駅・富楽里とみやまへ行きました
地元の人かな、すんごい混んでる。野菜、花、食品が人気があるみたい。魚コーナーはほぼ完売してました。
帰宅が翌日なので、野菜や花は買えない。お菓子とかのおみやげもいらない。
目に付いたのが梅干し。いろんな人が作った梅干しがいろんな価格、量で売られていて、どれを選べばいいか、わからない。
迷っていたら、ひとりの男性がやってきて、迷わず梅干しを3パックをお買い上げ。これ、押し?
で、次に夫婦がやってきて、奥さんが「〇〇さんの梅干しがおいしいのよ。あれ、ないな」
〇〇さんってさっきの男性が迷わず選んだ梅干しだ! 知ってるよ、ここにある! 私がその梅干しを手に取ると、
「あったあった。〇〇さんの梅干し。これこれ。」「それがいいの?」「〇〇さんのおいしいの!」 と、残り2パックをお買い上げ。
私も手にしていた梅干しを購入。
この富楽里とみやまは活気があって、商品もいろいろあってよかった。また来たいな



次は道の駅・とみうら枇杷倶楽部へ
前にも来たことのあるこちらは、花がきれいで、景色もいいのよね~




 川の向こうには、

 菜の花畑。
「菜の花、好きなんだ。タイガースカラーだし。」 by夫君。

 たぶん川津桜。

 アップでドンッ

 もういっちょドンッ



風ビュービューで春一番が吹いた一日でした。
続きはまた明日~




おまけ。

ハッピーバースデー トゥーミー

ってことで、本日、52歳となりました。
年取ったね、私‥

めでたくもないけれど、何かおいしいもの食べよ
いくつになっても食い意地と飲む気はあるよっ

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長崎流かた焼きそば

2022-03-14 06:55:47 | おうちでごはん
3月4日(金)のふたりの晩ごはん

・長崎流かた焼きそば 具材は豚バラ肉、玉ねぎ、キャベツ、ターサイ、もやし、えび、いか、あさり、うずらの卵
・しめじ、かいわれ入り餃子スープ
・玉こんにゃく
・スナップエンドウ
・きゅうりのピクルス


買い置きしてあった長崎流かた焼きそば。もやしとシーフードミックスを買ってきて作りました。
ターサイは冷凍しておいたもの。あまり食感が好きじゃなく、ずっと使えなかったもの。やっとこさ使えました。ホッ。
具材を炒めたのはテレワークで在宅していた夫君。よーく炒めてあります。
たっぷりの具材と麺が合わさって、パリパリの麺もしんなりしてきた麺もおいしーーー
餃子はだーいぶ前に冷凍しておいた手作りのもの。手作り餃子、やっぱおいしーーー
冷凍しておいたしめじも入れて、これがなかなかよかった
玉こんにゃくはコロコロ炒めて味をしみこませるだけ、簡単おいしっ
スナップエンドウときゅうりは私だけ。
かた焼きそばに大満足のふたりの晩ごはんでした!




今日はホワイトデー。夫君がもらってきたチョコは1個。
 
見かけもサイズもかわいらしいの1個。

「ねぇ、ホワイトデーのお返し、買わなきゃいけないんじゃないの?」
「すっかり忘れてた。」
「1個でしょ。適当に買ってこようか。」
「いや、2個。あれ、ふたりからもらったの。」
「え? ふたりからなの?」
「そう、ふたりからってもらった。」

あれ、ふたりからだったんだ‥ ふたりでチョコ4粒‥ お返しはいりませんっていうサイズじゃないかしらん‥
ま、買いましたよ、ふたり分のホワイトデーのお返しを。

今朝、雨の中、夫君が持っていきました。
もういいんじゃないかしらねぇ、義理チョコ

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アラビアータ

2022-03-13 06:54:10 | おうちでごはん
3月3日(木)のふたりの晩ごはん
 
・アラビアータ
・牛肉コロッケ と 千切りキャベツ
・じゃがバタースープ@AIRDO
・チーズ
・きゅうりのピクルス
ロッカ・グロリオサ・ヴィーノ・スプマンテ・ブリュット(スパークリングワイン)

テレワークで在宅していた夫君が決めた晩ごはんです。
アラビアータはラ・ベットラの落合シェフ監修のパスタソース。わざわざフライパンで温めてパスタと和えました。
このシリーズ、好きなんだよね。バリラのパスタを使ったら、無名のパスタよりおいしく感じたわ‥
牛肉コロッケはたまプラの東急百貨店の地下食品売り場で買ったもの。これ、ふたりともお気に入り
じゃがバタースープはAIRDOの機内で買ったもの。じゃがバターっぽい感じはあまりしないけど、もったりとしていてやさしいお味
千切りキャベツとチーズときゅうりは私だけ。
ひなまつりの日のひなまつり感のないふたりの晩ごはんでした!




「ねぇ、3月3日、たまプラのレッスン、8時半からって知ってる?」 byヨガ友さん。
「いや、知らない。ずいぶん早いね。」 byどり。
「3月3日って祝日になったわけじゃないよね?」
「え、平日でしょ。」

土・日・祝は8時半からのレッスンがあり、平日はたまプラでは10時から。早くても9時半から。
ところが3月3日はたまプラで8時半からのレッスンだったので、ひなまつりの日が祝日になったのかも、と考えたらしい。
それはないよね。
さらに8時半のレッスンの後は、2レッスンとも有料レッスン。

ヨガ友さんと、なんとか8時半にたまプラに行き、レッスンを受けてきました

この日だけ8時半からのレッスンがあったのは、午後にスタッフさんのミーティングがあったから、でした。
1日のスタートがめちゃくちゃ早かったわ。

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キャベツと豚バラの中華だれ

2022-03-12 06:54:10 | おうちでごはん
3月2日(水)のふたりの晩ごはん

・キャベツと豚バラの中華だれ
・豆腐とおだしがしみたきざみあげとかいわれのおみそ汁
・ローストチキンとほうれんそうのごまドレ和え
・ミックスきのこのしょうゆ煮
・キャベツときゅうりのサラダ と ミニトマト と スナップエンドウ
・夫君にはごはん と えびふりかけ


豚バラ肉がお安くなっていました。えぇえぇ、お得意のパターン
昨日もキャベツと豚バラ肉の組み合わせだったけど、気にしない
キャベツの甘み、豚バラ肉の旨み、が中華だれと合わさっておいしーーー
この中華だれ、酸味と甘みのバランスがよく、すりごまの風味が効いてて、ほんと、おいしーーー
おみそ汁は豆腐ときざみあげ。定番の具材がおいしーーー
ローストチキンとほうれんそうは合うよね~
続・ミックスきのこのしょうゆ煮。
続・サラダたち。
キャベツ、豚バラ肉、豆腐、ローストチキン、ほうれんそう、きのこ、サラダたち、全部昨日と食材がかぶったふたりの晩ごはんでした!
そんな日もある




夢を見た。

だれかのステージの観客席に、SMAP5人が勢ぞろい!
今度復活するって!!
最高!!!

5人ともキラキラしてました
楽しい夢だったわ
現実になればいいのにな‥

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