DORINのゆるゆる日記

日々のごはんやお弁当・・・あれこれをゆるゆると。
食べるのも作るのも
楽しくなるように
~そんなお弁当LIFE♪~

本日のお弁当 2月1日~牛蒡の肉巻きとおさつご飯◎和風弁当~ 

2011-02-01 11:31:30 | お弁当

今日は兄貴弁がトップ(^^)



牛蒡の肉巻きとー



おさつご飯♪
                
こっちが夫弁♪

全く


同じだよ~



人参の主張がすごいね^^;

お天気良いと、写真が良いな♪

◇ 牛蒡の肉巻き~
◇ おさつご飯 
◇ ふつーの卵焼き
◇ ひじきの煮物 (ひじき・蓮根・インゲン・ちくわ・人参)
◇ ピーマンと油揚げのきんぴら
◇ 人参のグラッセ
◇ カニカマ
◇ 紅生姜

以上です。


今日は牛蒡の肉巻きがメインの和風弁当です(^^)
合うかな~と思って、ご飯はさつま芋のご飯♪

おさつご飯はチン♪したさつま芋を
ポンポンと置いただけ(笑)
なんちゃってさつま芋ご飯です。

これの、ピースver.も良く作りますが
簡単だし、塩分カットにもなるし?
以外に美味しいんです(^^)
お弁当にはこれで十分な気がします。
手軽に色々なご飯が出来るしね

ピーマンと揚げのきんぴらは
揚げをカリっと炒めてからピーマンを炒め
味付けは、牛蒡の肉巻きの残りのタレで(笑)

肉巻きのタレはいつもの(酒・味醂・醤油同量)じゃ無くって
今日は辛口気分だったので(笑)
醤油多めversionです(*^^)v
基本は()内ので気分で甘め・辛口に変換~

人参のグラッセは
可愛い形にするつもりだったのだけど
沢山~あった型抜きが無いんだよねぇ"r(^_^;
あったのは男の子&女の子の型とサブレ型と丸~い花形だけ・・・
花形はいつも使ってるし、男のの人参は無理っしょ(楽しんご風に(笑))

どうしちゃったんだろう?
もしかして「断捨離」しちゃった!?

・・・途中で、無性にまんまの形にしたくなったので(笑)
そのままで作ったのね。
人参の主張!って感じに出来上がりました



遊びに来てくれてありがとう~.☆。o○(=^・^=).☆。o○
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8 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
M&M さんへ♪ (DORIN)
2011-02-08 22:07:34
なんちゃってver良いでしょー?

これなら色んなverが出来るので
気軽に楽しめるんですよね。
以外と美味しいので好評なんですよー(^^)
色も綺麗に出来ます出来ます。
だって、チン♪だから(笑)

男のの人参verですか(笑)
M&Mさんのリクエストならば
いずれ実現させますね(^o^)丿

いっそカップルに(笑)



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鬼嫁さん へ♪ (DORIN)
2011-02-08 22:04:33
50個買って
伊達巻とセットにしようか!
それなら売り上げもアップかもよ~(^^♪

そしたら
まゆぼん♪と私は水着じゃなくても
良いでしょー?
鬼嫁じゃなくて鬼社長さま(笑)



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mayunbo94さん へ♪ (DORIN)
2011-02-08 22:02:12
ほんと、気が合いますね奥様(*^^)vオホホホ。
ひじきでってトコがお洒落じゃないけど
ピッタリな気もするね(笑)

たくさんあった抜き型ね、
多分、断捨離しちゃったかも~
その時はきっと
捨てちゃえ捨てちゃえスッキリだ~
なんて調子に乗ったと思われる(笑)

美味しそうなお弁当の本は
買っただけでも
満足しちゃうよね(~_~;)
気のせいなんだけどねー(笑)
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ryuji s1さんへ♪ (DORIN)
2011-02-08 21:58:54
ryuji s1さん、牛蒡お好きですか~
きっと
美味~しくお料理なさるんでしょうね(*^_^*)
食べてみたいです♪

いつも応援&コメントありがとうございます♪
返信する
なんちゃってver.いいな! (M&M)
2011-02-01 19:38:33
ご飯のなんちゃってver.良いですね!
グリンピースご飯は、私が炊くとお弁当の頃には色が↓。
これだと私でも綺麗に出来上がるかしら(^^♪

牛蒡の肉巻きはしっかりおかずでお腹にたまりそう。
こういうおかずが1つ入ると嬉しいです。

ところで、人参の男の子ver.見たかったかも(*^^)v
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Unknown (鬼嫁)
2011-02-01 15:58:48
いつも、タッパーに入れて作るから『重し』なし。

スーパーで売ってる四角くてでかいの、
あれって、結構お高いのよねー。

【浅漬けが簡単!なるほど便利 漬け物容器100円均一】

これ、安くていいわぁ~

メール便不可だから、
50個買って、送料タダにしたら良いわけね オッケーオッケー♪

って、オッケーちゃうわ(笑)
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Unknown (mayunbo94)
2011-02-01 14:53:49
きれい~!!
お野菜たっぷり、おいしそう♪
今日はひじき煮が一緒(´∀`*)
気が合いますね!奥様♪笑
おっ、本物の人参のグラッセだ!

たくさんあった抜き型がどこいったのか気になります(笑)
この前クオカをさまよったら
今はいろんな型があって欲しくなった(・∀・)!

飯島さんの本、私が買ったのはお弁当のほう♪
眺めてるだけで楽しくて、作った気になってます(苦笑)
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Unknown (ryuji_s1)
2011-02-01 13:53:51
DORINさん

ゴボウの肉巻き
美味しそうです
大好きです

コメントありがとうございます
ポチッと応援させていただきます、
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