DORINのゆるゆる日記

日々のごはんやお弁当・・・あれこれをゆるゆると。
食べるのも作るのも
楽しくなるように
~そんなお弁当LIFE♪~

本日のお弁当~焼きおにぎりとお惣菜イロイロ◎和風弁当~

2013-10-01 11:56:30 | お弁当

今日はわっぱで和風弁当(^^)



メインは焼きおにぎりで



こんな感じに♪

MENU
・焼きおにぎりと梅おにぎり
・甘~い厚焼き卵♪
・厚揚げと鶏つくねの煮物
 (厚揚げ・つくね・ほうれん草・花形人参)
・豚肉とパプリカの醤油炒め
・茹で枝豆
         以上です。


今日はわっぱで和風弁当です(^^)
メインは焼きおにぎり♪
ちょっと肌寒い季節に合うような気がするのか
この時期は良く作ります

作り方は
ゴマ油で両面を焼いたら
甘めのもろみ醤油をハケで何度も塗りながら焼くだけ~。
焼いてる途中~香ばしい香りで
絶対(笑)食べたくなるので、
一口サイズのおにぎりも自分用に作ってたりします(#^^#)オイシイ。

後は
晩御飯のスライドで
厚揚げとつくねの煮物とー(これ、昨日の褒められご飯)
甘い厚焼き卵

それに
豚肉とパプリカの醤油炒め。
豚コマをカットして
軽く塩・酒・醤油で下味をつけて片栗粉もまぶしました。
野菜と一緒に炒めたら再度、もろみ醤油でじゅわわ~んと味付け。
少しトロりん♪とした感じが美味しい(^^)

今日のお弁当はこの日のお弁当を
参考?にしました似てるでしょ?

お弁当のMENUに悩むと
結構~自分のブログを見たりします(笑)
あーこんなの作ってたなーって思い出しながら


***************************

最近、好物だと認識(笑)したもの。


今日は時間があると思って
ゆっくり~アップしてたら時間が無くなったー(^-^;

兄貴弁と一緒に
夜にアップしたいと思います~。

出来れば・・・


See you. 


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