コメント
 
 
 
ぐぐっ、深夜のラーメンも腹に堪えます! (Toshi)
2008-03-12 00:24:15
辛い系のラーメンが大好きな私にとって、この時間帯のラーメンはすきっ腹に堪えます(^^);
台湾ラーメンは胃に優しそうな感じがしますが、これはピリッとしてそうですね。
RICOH Caplio R6、いいですね。すっきりとした仕上がりで、スープの透明感が伝わります。
 
 
 
Unknown (昇り龍)
2008-03-12 11:14:12
わぁ、昼食前に見てしまった♪
インスタントを含めて、私は年間300食くらいラーメン食べてます♪
もっぱら県内のラーメン屋めぐりですけど(^_^;

一緒にオーダーされたと思われるチャーハンも気になったりして・・・。
どうやらダイエットは終了した模様ですね♪
よし、昼は職場内のテナントでラーメン喰おう☆

 
 
 
Unknown (MAGI)
2008-03-12 12:58:35
先日、どりさまさんのコメントで山本屋さんの味噌煮込みうどんを知り、早速食べた私たちです。
次はこの台湾ラーメン、是非食べたいです。ほんとおいしそー!!!
 
 
 
名古屋の食べ物って (ヒナタマンマ)
2008-03-12 14:51:35
大抵好きです~。
愛知博で行った時は手羽先だけは有名店で食べれなくて残念でした。
あと、かの有名な名古屋のモーニングセットにお目にかかれなかったのも~。
R6、相変わらずどりさまさんが撮ると凄いわ~。
 
 
 
Unknown (玲華)
2008-03-12 16:54:22
何を隠そう、私は異常な辛党です!!
このラーメンを見てるだけで、よだれが出てきそうですが(爆)
名古屋は、濃い味なのかしら?
 
 
 
うわっ、腹減ってるときに見てしまった(笑) (yamataka)
2008-03-12 17:49:19
うわぁ、めちゃ美味しそうですね♪♪
透き通ったスープがたまりません(笑)
家に帰ってから見ればよかったぁ、これはすきっ腹に堪えます(^o^;
 
 
 
Unknown (tanu)
2008-03-12 18:30:00
めっちゃ辛いの? 旨そ~♪
アカン、夕食前なの… お腹が鳴りそう。(笑)
名古屋ですかぁ。^^
 
 
 
Unknown (tabimoyou)
2008-03-12 19:02:01
お久しぶりです!!
昨日東京に帰ってきました。今日からブログを再開、しばらくはヨーロッパ写真が続きそうです^^;

今年も毎日更新されているんですね!うーん、、、さすがです。私にはできません。

またどうぞよろしくお願いします^^
 
 
 
Unknown (Northpenguin)
2008-03-12 20:10:44
辛そう~!
という私も、最近カレーは辛口をお願いして辛さを
楽しんでいます。
けど、ラーメン等の赤いスープはまだ無理です…
辛いけど、程よいうまみがありそうな写真ですね。
食べたくなっちゃいます:p
 
 
 
Unknown (palms)
2008-03-12 20:39:06
鶏ガラベースのスープにたっぷりの唐辛子、炒めた挽肉とニラがどっさり載り美味しいですよねー♪
少し濃い目の味付けですが、癖になるラーメンです!
お写真見たら久しぶりに食べたくなっちゃいました~
 
 
 
うわっ (あー)
2008-03-12 23:09:39
美味しそう~♪
こんな時間帯に見たらヤバイですよこれは・・・
夜食が欲しくなってしまぅ~(゜∀゜;)
 
 
 
みなさまいらっしゃいませ^^ (どりさま)
2008-03-13 00:00:08
Toshiさま

ありがとうございます^^夜中のラーメン画像も罪ですよね^^;私はこれを食べたから平気ですけど♪久しぶりにR6で撮影しましたが、レタッチから何から手を入れまくりですからサンプル画像としては役に立ちませんね^^;新しいR8もサンプル画像を見てきましたが、私には食指が伸びるようなものではなかったです。


昇り龍さま

そんなにラーメン食べてらっしゃるのですか^^;?私もかなりのラーメンマニアでしたが、30を越えたあたりから蕎麦の方が好きになり、今はラーメンを食する頻度は少なくなりました。新宿あたりはさささんが非常に詳しいし、私も馬場あたりなら詳しいですからまたラーメンの美味しい店をご紹介させていただきますよ♪


MAGIさま

山本屋の味噌煮込みうどん食べましたか^^?ちゃんと土鍋の蓋をお皿にして食べました?ご飯もいただきましたか^^?うどんには強いコシがあり、麺の中心は微妙に粉です^^;味仙は早いし安いし美味いし、近所になくってほんと良かったです^^;


ヒナタマンマさま

そうですかー、名古屋味はお好きなんですか^^手羽先は世界の山ちゃんか風来坊ってところですね。最近山ちゃんは東京でも普通にありますからそのうちご近所にも出来たりしてね^^;この写真、レタッチで色温度、コントラスト、彩度とあらゆる箇所に手を入れています^^;撮って出しの室内写真は酷すぎますので^^;


玲華さま

なんと、お写真を拝見している限り辛党には見えませんけどそんなに辛いのがお好きなのですか~?この元祖台湾ラーメンは赤唐辛子がたくさん入っていますが、刺すような辛さではないので美味しくいただけます。ざく切りにんにくが多めに入っているのでデート前とか商談前は避けて休日前とかに食べたいですね^^名古屋の醤油は基本溜まり醤油、味噌は岡崎の八町味噌、味は基本濃い目ですね。


yamatakaさま

私は刀削麺とか辛いのが好きですが、辛いラーメンってスープがしっかりしてないものが多いんですよね。でもこの台湾ラーメンはスープがしっかりしてて美味いです。しかも普通に頼んで他所の店のハーフサイズですから他に炒飯や青菜炒め、ギョーザを頼んで2000円とリーズナブルでしたよ♪


tanuさま

先ほど滋賀に入りました。今日はオトンが手術だったものでして。割かし元気でしたけど^^名古屋も独特な文化圏でグルメもその独特さがあって面白いんですよね^^台湾ラーメンの中に見える白い塊はにんにくです。効きそうでしょう^^?


tabimoyouさま

おかえりなさい!ヨーロッパはどうでしたか?お写真がとても楽しみであります♪今年は毎日更新をやめようと思っていた私ですが、ずっとやってきたことはやめるタイミングが難しいです^^;まぁ今後仕事が過酷な状況になるのは見えているので毎日更新はまず無理になると思います^^;


Northpenguinさま

そうなんです、この写真でお分かりになりましたか^?私も辛いだけのラーメンは苦手なんですけど、辛さの中にしっかりとうまみがあるこの台湾ラーメンは病み付きになります。ちなみに私、カレーは未だに中辛でじゅうぶんなんですよね^^;


palmsさま

さすが師匠palmsさまなんでも詳しくらして素敵です!この台湾ラーメンの美味しさを共感できる人が一人現れました♪しかしこのざく切りにんにくの多いこと、これ食べて出勤してそのニンニク臭さに仕事外された人がいるんですって^^;


あーさま

美味しそうでしょう^^?こんな時間に見ちゃあいけやせんぜ^^私も他所のブログでは同じような思いをさせられることが多いです。


 
 
 
台湾ラーメン? (ZEISS)
2008-03-13 23:02:05
これはさすがに食したことはありませぬ。
旨そうだなぁ・・・
でも、お子チャマ舌の私にはちと辛いかも!
 
 
 
う、やばい (栗山)
2008-03-13 23:02:53
美味しそうです。もちろん食べれば本当に美味しいのだけど、この写真もまた、凄く美味しそうに写っていて。う~ん、ダイエット中の私には、目の毒です。
 
 
 
みなさまいらっしゃいませ^^ (どりさま)
2008-03-13 23:13:58
ZEISSさま

台湾ラーメンはこの店が考案したものでして、その後いろんなお店で同じ名前でメニューになってます。商標登録してなかったのであちこちで使われてますね^^;実際台湾にはこのラーメンはないです。台湾は牛でスープを取る肉そばが主流のはずです。この台湾ラーメンは辛いんですが病み付きになる味でして、スタミナも抜群なんですよ♪


栗山さま

え?ダイエット続行中ですか^^?なんか絶対私より美味しいものをしっかり食べてらっしゃる印象があるのですが^^;この台湾ラーメン、見ての通り赤唐辛子がふんだんに入ってますのでカプサイシン効果を期待しながら・・・ でも食べ過ぎたら同じことですよね^^;
 
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