パピリカの『白てぼうあん』

夕方になれば寒い季節
映像インスタレーションみて中川運河の風を感じる...なんて言っていますが、ちょっと寒い

屋台ででているバナナ焼き
聞きなれないけど、温かそうなので食べようか悩んでいると
「旭川ではメジャーなおやきです。 これ食べて大きくなりました。白てんぼうあんはちょっと塩が効いている餡が中に入っていてすぐにお渡しできますよ。」

親切に説明してくれたし、北海道は今年行ってから親近感があるし
刺激的なことが好きな私は、食べたことのないものは取りあえず食べてみます
もちろん旭川で定番の『白てぼうあん』にしましたよ


　


塩が聞いた餡
ポテトチップスにチョコレートのような
ちょっと、しょっぱくて甘い
周りの皮はもちもちで甘みが少ないので、いくらでも食べちゃいそうな危険なおやつですね


『白てぼうあん』
仕事柄、「白」と変わった名前が気になり調べてみたら
白餡の材料インゲン豆が「手亡」でした。
なので、白色の「手亡」を使った餡のバナナの形をしたおやつですね


Waltz 2015
短い時間だったけど、パピリカに出会いました
行動することで世界が広がります
まさに光＝イエロー＆クリア（ホワイト）



いつもは下記の店舗で買うことができますよ
他にカスタードとソーセージがあります
黄色の屋根が目印！バナナのイメージですね
イメージカラーは1色だけなら、わかりやすいのが一番です


□パピリカ
愛知県名古屋市昭和区花見通り1-19
070-5252-4171


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