新醸造所のブルワリーツアー … ブリマーブルーイング (川崎市) 2012-05-06 | 日本のビールイベント 川崎市北部に醸造所、“BRIMMER BREWING”が創業しました。 今年の3月に初仕込みを終えたばかりの新興醸造所ですが、ゴールデンウィーク企画でブルワリーツアーが開催されたので出かけてきました。 工場が立ち並ぶ地域で、工場跡地を利用して造られた醸造所は、思ったよりもかなり大規模。 “ムーンライト”のような小規模醸造を想像していたので、この大きさに驚きました。 試飲を頂いてから、ブルワリー . . . 本文を読む
