古～い友達とスウェーデン料理『リラ・ダーラナ』の後、アイリッシュパブPADDY FOLEY'Sへ。
ホームページによれば、このパディー フォーリーズが東京で一番古いアイリッシュパブだそうです。
ロア六本木の半地下。中庭にも席があって開放的です。
お店も奥行きがあり、パブとしてはかなり広いほうだと思います。
でもカウンター周りは激混み。
カウンターの中の店員さんも、周りで飲んでるお客さんも、日本 . . . 本文を読む
HOBGOBLIN渋谷のチーフバーテンダー、稲葉さんがお店を去ることになりました。
最後のこの日、今までのお礼としばしの別れを惜しみに出かけてきました。
私の他にも、最後のお別れに来られたらしいお客さんが沢山。
私はチーフバーテンダーさんがHOBGOBLIN赤坂にいた頃から時々飲みに行っていたのですが、『英国パブを愉しむ』講座も、彼の紹介でした。
講座ではこのお店でハンドポンプを体験したり、講座 . . . 本文を読む
また、着ることを考えずにTシャツを衝動買いしてしまいました。
WWFといえば自然保護より下品な方を思い出し、“SAVE THE EARTH”みたいな、やたらにスケールの大きすぎるスローガンは脳がむず痒くなるの私ですが、このメッセージには共感。
これはバックプリントですが、前側は小さく“No litter”とかかれているだけ。
“garbage”ではなく、イギリス風に“litter”なのもちょ . . . 本文を読む