「野立て珈琲」を初体験しました
野立て珈琲って???
お茶を立てる感覚で茶筅で泡立てた珈琲のことを「野立て珈琲」というそうです。
珈琲がお茶碗に入って出てきました。その横にはお茶筅が・・・
ちょうど和風カプチーノといった感じです。
珈琲もこのようにして飲むと和菓子にもぴったり!!
ちょっとマイブームの予感です
(予告)2月14日にはお披露目予定。。。
めずらしい珈琲を飲ませていただける場所は、
早島町にある「 いかしの舎」です。
是非珈琲好きの方はお試しください。おすすめです!
すぐそばには、四代目さんのお店小池菓子舗も
ありますよ。今朝は、後楽園に行ってきました。
夢写観さんは昨日来られたそうですね・・・残念です
凄く美味しそうですね。
私もぜひ飲んでみたいと思います。
早島町にあるのですか!・・・。