帝国データーバンクや東京商工リサーチによると創業30年以上で「老舗」と位置付けるらしいですね。
ってことは土花亭事務所も「老舗?」
んな訳はなくて、やっぱ代々続いて創業していて、せめて100年一世紀ぐらいは欲しいですよねぃ。
そんないつもの創業記念日には外食と一応は決めているのですが、金曜の夜は何かとバタバタしそうなので
「ランチで済ますか」の11月1日の「ここいろ」。
近頃は平日のランチでも予約を入れておいた方が無難で、入れてて良かった「ご予約席です」
ここ数年の「ここいろ」は1メニュー。昔はピザなんぞも焼いていた記憶があるのですが、今では
食後のドリンクを選ぶくらいで全てお任せです。
食後のシフォンケーキと珈琲。
これで36年目に突入か・・・。
シフトダウンしているつもりが今、何速で走っているんだろう・・・。