コメント
Unknown
(
momochichi
)
2006-05-26 21:14:27
こんばんは!
30人の行列で諦めました!
でもそんな味じゃ行かなくて正解だったかも(笑)
豚骨?
(
オ~ジサン
)
2006-05-26 21:59:15
ネットであちこち調べたら、徳島ラーメンの特徴は豚骨ベースの「濃口醤油」とありました。この「醤油」が関東風の辛目じゃないから、なんか感じが違ったのかもね?
オ~ジサンの場合、別府で関鯵・関鯖を食べたときもあちら系の醤油がだめだった人だから、行列が短くなったらお試しを
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30人の行列で諦めました!
でもそんな味じゃ行かなくて正解だったかも(笑)
オ~ジサンの場合、別府で関鯵・関鯖を食べたときもあちら系の醤油がだめだった人だから、行列が短くなったらお試しを