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OH！　ニラタマ！ (s-nicolas)
2006-06-10 22:37:12
最初の「ニラタマ」にやられました（笑）。

めっちゃ美味しそうです。今度やってみます。

余談ですが、うちのニラ玉は、ニラ・卵・豚バラが入ります。味付けは、溶いた卵にオイスターソースを入れます。



それより、変なところに反応してしまいました。

ebi1953さんの1953って何だろう・・・と思っていたのですが、お生まれ年だと知ってビックリしました。

わ・わ・わ・お若すぎます！

同世代で、でも３つくらい上の方じゃないかなとばかり思っていました。

私の歳は、ご想像におまかせいたします・・・・（汗）
 
 
 
続；ニラ玉 (ebi1953)
2006-06-11 18:43:06
実はこのレシピ、年号が平成になった頃勤務していた職場のそば（山手線の大塚駅近く）にある、煙がいっぱいの「富久晴」っていう「焼き鳥（モツ）屋」のパクリです。

もっとも、元祖の方は化学調味料がかかってましたけど…



1953って何かばれちゃいました？？

今後ともよろしくお願いします
 
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