Eddiy's Cafe ---Original Roasting Style---

エディの珈琲自家焙煎日記
珈琲のおいしさの追求の日々。
自分なりに焙煎を通して感じた事を綴っています。

焙煎機 排出口改造

2017-02-01 08:45:05 | 焙煎機
こんにちは。

今日は冷却機の制作に伴い、本体側の仕様変更で排出口の改造をしました。

理由としては
1.冷却機の高さが排出口の高さに依存している。
2.その為冷却機の撹拌槽が浅く、珈琲がこぼれ落ちてしまう。
こんな訳です。

今回取り付けた排出口です。


そして今までのもの。


あまり変わり映えしませんが、排出口自体の出っ張りを短くして有ります。
実際には数ミリですが上がっています。

これ以上の改造は難しいので、高さを稼ぐために本体に下駄を履かせようかと考えています。
15ミリ程度のものを底面に取り付ければ何とかなりそうです。

後は冷却機の制作ですが6割程度の進捗状況です。
まだまだ先は長そうですね。

それから、この前焙煎したコロンビアスプレモですが、甘みとコクが出てサイクロンの無い時のの香味にほぼ戻りました。
もう少しデータ取りは必要ですが。

これでやっと一安心です。

今週末は違う珈琲でも焙煎してみようかな。

それではまた。