やまべメロン

メロンの産地として有名な富良野ですが、やまべで作られたメロンは別格。山部地区は寒暖の差が大きく、とても水はけが良い土壌と言われています。最適な土地で育ったメロンは最高の甘さを持ち、大きさ、みずみずしさ、食感、どれをとっても満点です。

頂き物の「やまべメロン」贅沢に厚く切っていただきました。「赤肉メロン」は夕張が有名ですが、それを上回る甘さが特徴のメロンだそうです。