こんばんは！
川崎でお好み焼きもんじゃ焼き屋、輪（りん）をオープン予定のオーナーの中村です。
今日は、お好み焼きの研究はお休みして久々にゆっくり自宅でまったりと過ごしました！
本当は、パクチーお好み焼きを研究したかったのですが、睡魔に襲われて、開店までの体力温存ため休暇を頂きました
今日は店のスタッフとして手伝いをしたいと言う長男とゆっくり話し合いました。
彼とは先日、スタッフの皆んなの前で揉めました
輪を店として成功させたい熱い気持ちが、少し空回りしていたり、私から店の開業や不動産投資などを学びたいという気持ちと、息子という甘えと…
大人の年齢だけど、大人と子供の間だなと思う事が多々ありました
だから遠回しに、「君には経営者からみて言いたい事もあるけど、息子だから言わない事があるよ！息子だから言いたい事もあるけど、私が経営者だから言えない事もあるんだよ！」と言ってきました。
経営者の私をサポートしたい気持ちとお母さんだという甘えは自分にもあると話していました
例えば、上田アニキ、ガス屋さん、改装に入ってくれた職人さん達が一生懸命仕事をしているなか、長男なりに何か手伝うことはないかと思って店に来た時、何の技術も持たない彼が職人さんの手を休ませて質問をして色々教わっていました。
手伝いたくても、なかなかやれる事(彼の中ではやる事がない)がなく、暇をもてあそび、職人さんの横で座り込み、スマホのゲームをやり出しました
彼のプライドもあるので、彼には「もう家に帰りな」と声をかけるだけにした私に、不満な顔をしています。
2人になった時、「君の態度が気に食わない！たかだか19〜20歳の子に、私より年齢を重ねた職人さんが、なぜ君に、敬語を使って、質問されたら丁寧に応えると思う？」
と訪ねたら、ふてく顔からさらに不機嫌な顔をして何が気に食わないのか分からない様子です
「手伝いたい意気込みは嬉しいけど、掃除などやれる事を見つけたらいくらでもあるのに、きみはすぐに諦めて、一生懸命働いている職人さんの横で座り込み、スマホをいじりだしたのは、私からしたら、職人さん達をバカにしているようにしか見えない！
それでも上田アニキ他職人さんが君に優しく丁寧に対応するのは、何故か？」
「それは施主の息子だからだよ！」
と伝えました。
分かるようで若さでわからない事もあるし、私の意見は母親からの話と受け止めてしまうだろうと思い、言わないできた事もあると伝えたら、今日は理解してくれました。
揉めた時に、私をお母さんとして扱って反抗的な態度や言葉遣いで、怒鳴ってきたので、私も「君は危険人物だと思っていた！店は手伝ってくれなくて良いから！何かを学びたいなら他所で学んだ方がよい！」と言うと
「分かったよ！はいはい、手伝わないから、うるせーな！」と
私は彼の事を思うと本気で、他所で学んだ方が良いと思いましたし、息子としての甘えばかりなら手伝ってくれなくて良いと思っていましたが、今日話し合いをした時に、素直に自分の非を認め、改善し、私のコンセプトや気持ちを理解した上でもう一度店に関わりたいと、話してきました
彼は強情な所はありますが、素直に謝罪が出来ます。そこは素晴らしい所だし、彼の良い所だと思っています
1番動かない人(息子としての甘え)が、勘違いして仕切ったり、相手を敬う事の出来ない発言や、批判は、うんざりと、二度はない話をして許しました。
私も彼は信頼していますから。より成長してほしいです
今日はワジローで夕飯を取りました！繁盛しているんですよね〜〜
では、明日も素敵な笑顔に出会えますように
おやすみなさい
こんばんは！
川崎でお好み焼きもんじゃ焼き屋、輪（りん）をオープン予定のオーナーの中村です。
今日も朝から買い出しに行って、試作試食をしました
今日は、中学の同級生Nちゃんと仕入れの相談に乗ってくれる旦那様が訪ねて来てくれました
もんじゃ焼き大好評でした
彼女とはもう30年の付き合いです！沢山の思い出があります。
まだ10代の頃、抱えきれない苦難を味わっていた私に
「ゆきちゃん大変な思いをしていた時に、気づいてあげられなくてごめんね…」と側で泣いてくれました
それから何度も苦しい思いをした時に、彼女は私を思って涙をしてくれました！
私のために泣いてくれる友人を持てた事に感謝しています
彼女とはこれから先も一生の付き合いです
旦那様は、パクチーサラダにハマってくれました
Nちゃん、K君、今日は楽しかったです！ありがとう
明日はパクチーお好み焼きを試してみるつもりです
パクチー好きにはたまらない一品が出来たら嬉しいです
では今日も素敵な笑顔に出会えますように
おやすみなさい