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先日、先輩が事務所に来て、やまゆりポークの素晴らしさを熱弁されましたので、どのくらい旨いのか興味をもったので、精肉店へ一緒に買いに行くことになりました。
私はそのとき初めてその存在を知ることができたのですが、まあまあ、有名なお肉なんですね。買いに行く前に散髪店の店主とも話しましたが、食べたことはないけど知ってるよなんて言っていました。
そして車に乗って精肉店へ・・・
もしかしたら、自分が食べるのに自分で精肉店でのお肉の購入は初めてではないでしょうか・・・・
そしてリブロースを2枚購入し、早速、その夕食に焼きました。塩コショウ、少々の醤油、ワサビを好みでつけて食べました。
・・・・・旨い!妻も、ぺロリと1枚、寝ていた娘も起こしてと思ったのですが、知ってしまう不幸を感じたので、そのまま寝かせました。普通の肉が食べれなくなるくらい旨い。500円くらいで、これほどの味は他にないでしょう。