オホーツク暮らし

オホーツク管内の北のほう。
地域性を感じる情報発信が出来ればと思います。
近頃は狩猟ネタが多いです。

山わさび

2008-04-06 23:54:41 | FOODS
山わさびを頂戴しました。

すりおろした山わさびに醤油をかけて、白いご飯で頂くだけでもおいしゅうございますな。

本日の夕食は、ジンギスカン。



ベル成吉思汗のたれに、すりおろした山わさびを大量にいれて食べました。

最高です。

葉っぱの方を土に植えると来年楽しめるんですよね。

植える場所に悩むので、来年またお裾分けを期待しますか。

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