ValentineDayの夕食はイタリアン
ハマチのペペロンチーノ風
☆ ざっくりレシピ ☆
ハマチさくはそぎ切りにして小麦粉をまぶす
フライパンにオリーブオイルと大蒜薄切り、鷹の爪を入れて弱火にかけ、
香りが出たらハマチを入れて両面こんがりと焼く
半分にしたプチトマト、下茹でしたブロッコリーとキャベツを加えてさっと炒め
塩・粗挽き黒胡椒で味を調える
☆ サラダ
プリーツレタス、胡瓜、セロリ、茹でポテト、生ハム、パプリカ
☆ ポタージュスープ
そして デザート
ローソンのウチカフェスイーツとGodivaのコラボ
ショコラケーキラズベリー
美味しかったぁ~
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