４月並みに暖かかったり、寒さが戻ったり…
まだまだシチューが嬉しい気温です
クリームシチュー
☆ ざっくりレシピ ☆
鶏もも肉は一口大に切って塩胡椒し、ジャガイモ・人参・玉葱・蕪・シメジも
食べよい大きさに切る
鍋に油を熱して鶏肉を炒め、野菜も加えて炒めて油が回ったら白ワインを入れて
蓋をし、蒸し煮する
ハインツのホワイトソース缶と牛乳を加えて煮込む
別茹でしたブロッコリーはお皿に盛ってからトッピング
☆ サラダ
レタス コールスロー カイワレ ツナ 海藻
☆ みかんゼリー イチゴ添え
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