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カツオのピリ辛角煮丼

2024-08-27 15:47:17 | グルメ

 

 

 

       火曜日は私だけ早夕ご飯

       パパッと出来る丼に

       (食べるのも掻き込めば早い?!w)


       今日は南瓜の煮物もレンチンで…

 

 ☆ 鰹のピリ辛角煮丼

  

     サイコロ状に切った鰹を

     おろし生姜・酒・醤油・味醂・コチュジャン・水で煮込む

     カイワレと大葉の千切りを添えて…

 

 

 ☆ 南瓜煮

  

 

 

 ☆ 卵豆腐

  

 

 

 ☆ ワカメスープ

  

 

 

 

 

     朝から雨がザァッと降ったり、お日さまが射したり…

     台風っぽい天気です

     コーラスの行き帰りも降らないとよいけど…

 

     そんな天気の中、朝 大きなが…🌈

 

  

 

  

 

  

 

       

 

       久しぶりに色も形もハッキリと見えました🌈

 

 

 

 

 

 

 

 


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2 コメント

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kiyone38さま♪ (Takako♪)
2024-08-28 15:51:28
訪問&コメントありがとうございます♪

鰹、コチュジャンたれで煮込むといつもと違った美味しさです! ぜひ♪

虹、どんどん色が濃くなってきて、こんなにハッキリと写せました!
薄いけれど、ダブルレインボーにもなっていたんです🌈🌈
返信する
 (kiyone38)
2024-08-27 17:17:27
鰹のピリ辛角煮丼、美味しそうですね
   食べたい!

虹を写すと、なかなか色がハッキリ写らないのですが
とてもキレイに写っていますね
返信する

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