お早うございます。
皆さん週末は如何お過ごしでしたでしょうか。
こちらは、金曜日Kitさんマネージメントのフランス一家のライブに恵比寿に行き、その帰りにワイン。
土曜日は何もせずドップリ休養。
昨日も昼過ぎまで何もせず、夕方から1~2コ先の駅周辺をプラプラ&何杯かビールや日本酒。
家に戻って2晩続きのBARBARESCO。
ゆっくりした分、なんだか一足早い夏休みをとった気分。
さて、東海地方のパートナーTchさんからワイン&料理のお便り頂きました。
昨日メールを頂いております。
以下適当に伏字**にしながらご紹介致します。
今日は、休日の昼下がり如何お過ごしでしょうか
先日アレを2日に渡って飲み比べてみました
名古屋では****もあって人気が高いといつもブログに書いてあるアレのこと、
一体どんな****いるのか?
****ロゼで一杯やろうや会でもあるのでしょうか・・・?
先日鮭とハーブ鶏に何を飲もうかと言うことになって
ココはロゼを飲み比べてみようと・・・
Rロゼとミラヴィーニャの飲み比べようと思ったけれど先日のワイン会でヴィン
テージ違いを****んだ・・・
ということで
2014年と2015年のミラヴィーニャロゼを縦呑みすることになりました・・・
2014年の方はコクがあってまったり感と酸のバランスが絶妙というか
2015年の方はフレッシュさがあるというか酸が勝ちすぎているというか硬い感じ
がして・・・
開けたその日は断然2014年の方が美味しく感じられました
翌日はというと
2015年は全然落ちていませんでした
しかし、2014年を口に含むと・・・・
一体昨日のキミはどこにいったの・・・?
でした
1年歳をとっているから?
それとも・・・
ヴィンテージの違い・・・?
Tchさん、お便り有難うございます。
ロゼなんですが、、、、。
お話しませんでしたっけ?家にピン熊の収穫年から数年たったのが1本ころがっていて、「飲めないんじゃないの?」など言いながら抜栓して飲んでみたら「ロゼもビンの中で熟成してこ~~~んなに美味しくなるの?!」ってことありましたってお話。
ミラヴィーニャ ロゼはピン熊と同じ葡萄新種、モンテプルチャーノ。
2014年が翌日に魅力がなくなってしまったようですが、、、、
。
ミラヴィーニャの方はk”熊”じゃないからその日のうちに飲みきってしまった方が良いんでしょうかねぇ~?
先週の福岡フェア、ミラヴィーニャ2015年が試飲に出ていました。
確かに翌日イメージダウンってことはなかったですねっ。
私どものフェアに限ってでしょうが、、、、。
名古屋と福岡では、名古屋の方がロゼの本数、圧倒的に出ます。
でも、グリーンレターに掲載するロゼを全銘柄お求めになるロゼ好きの方もいらっしゃいます。
今夜あたりTea Rose(プーリア州)開けてみます。
夏の謝恩通販、今夏の一押しロゼ、決めかねていますのでっ。