こんばんは^_^
今日は、台風の影響で
少しずつ風が強くなって
きたので台風対策で
庭の植木鉢の移動を
しました〜
先月、南城市までドライブに
行ってきました^ ^
遠くに見えるのは
久高島です〜
丸オクラ
植え付けして1ヶ月のオクラですが
透明な卵のようなツブツブが
付き始めたので酢スプレーで退治
しましたがー
気になったので色々調べてみたら
その正体は、ムチン!でした
ムチンとは、粘り成分で
糖タンパク質だそうです
透明なツブツブは
当たり前のようで
健康にいい樹液の粒だと
いう事がわかったので
ほっとしました〜^ ^
株分けしたウォータークローバー
味の素から発売されている粒状の
油カスを入れたら
どんどん増え始めてきました
葉の色も綺麗なグリーンに
なってきましたよ^ ^
フィカスプミラとハートアイビー
いい感じで
増え始めています〜
ツルバラのペッシュボンボン
2年前に植え付けして
初めて咲きました
葉の状態があまりよくないので
しばらく様子をみたいと
思います
ティップントップ
いつの間にか
クシュクシュと
咲いていました^ - ^
スーパートレニア
カタリーナピンクリバー
次々に可愛らしい花を
咲かせています〜
最後まで読んでくださって
ありがとうございます。
学術秘書
池田です。
「ムチン」は、動物性の成分です。
http://www.wakasanohimitsu.jp/seibun/mucin/
日本国内でのみ拡散していた、「植物や発酵食品にムチンが含まれる」とする誤報の(「学術情報」という意味で)大本になっていた情報が訂正されました。
*
食品工業辞典(日本食品工業学会編、昭和54年第1版発行)の用語解説の訂正について
2020/07/30
当学会の前身である日本食品工業学会編の食品工業辞典の「むちん[ムチン]」の解説について、現在の科学的知見から以下のように訂正させて頂きます。
(訂正前)
動植物より分泌される粘質物一般をいう。
(訂正後)
動物より分泌される粘質物一般をいう。
https://jsfst.smoosy.atlas.jp/ja/notices/71
では。
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株式会社はなもみ(法人番号:3050001008638)
代表取締役社長 池田剛士(携帯:09041347927)
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なりました。
有難うございました。
はじめまして☺️
茨城県の田舎のばあちゃんです。
よろしくお願いいたします🎵