今日の料理 テンちゃんversion

テン　テケ　テケ　テケ　テン　テン　テ～ン（今日の料理）

さてさて、昨日のふりかけが出来上がりました。
レシピを紹介します。

桑の葉・シロツメ・アカツメ・タンポポ・チモシー・モロヘイヤを２日程天日干しします。
頃合いを見て、すりこぎでゴリゴリします。
その時、一緒に小さくなったミネラルブロックもゴリゴリしちゃいます。

出来上がったら、ソルトびんに入れます。

これを直接もやしやミニトマトに振りかけます。
そして、ひらめきました。　元気玉を作っちゃおう！！

とりあえず、茹でニンジンとかぼちゃにまぜて元気玉の出来上がりです。

さて、テンちゃん食べるかな？

乾燥させたものは、胃の中で水分を含むそうなので、水分の多いもやしが一番良さそうです。
ミニトマトはつまようじに刺して、火で炙ります。そうすると、皮がツルンときれいに剥けます。さらに、トマト類は体を冷やしますが、炙ることで逆に体を温める効果に変わるそうです。

今日は、ベランダで３０分だけ遊んだ。へんなめしが出てきた。
でも、腹減ってたんで全部喰ったった。
上の写真より、もやしやミニトマトはもっと沢山あった。大根の葉とかぶの葉にも何かふりかかってた。
うまかったんだか、どうかわかんねぇ。まぁ、トマトともやしはうまかった。
あの、黄色いもっちりしたのもまあまあだったかな。
やっぱ、トマトが一番だぜぃ。