或る地方の八百屋の独り言...,,。

野菜の”大”生産地に在りながら、今や情報化時代の市場価格に翻弄される九州のド真ん中!熊本の青果市場に通う八百屋の独り言。

熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪

熊本市学校給食への野菜・果物の納品

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10月26日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

2013-10-26 19:10:10 | お野菜情報!

こんにちは 


今日の熊本市は、ほぼ晴れ。 気温は 14.6℃ ~ 21.4℃ 最高湿度70%

明日も晴れで、気温はそれぞれ 10℃ ~ 21℃ の予報が出ています。

 今日の熊本市の”空”です。



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 熊本の市場で、1~2番人気の「みかん」を出しました~ よ・ろ・し・く・・・です

・・・いまいちヒマ?が無くて、思うように出品できてないし~。 ガンバって、少し出品しょ~っと

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 椎茸・・・ほどよい気温に、ほどよい雨も降り、大量入荷中(1kg箱) ・・・熊本大同青果


 お買い得?のネットみかん・・・ちょいと「表面にキズあり」とか「2S以下・2L以上の箱で出しても割に合わない?」

ものがネット入りで出されることが多いです。中には、何でネットで出されるのかな?ってくらいに良い物もあります。


 カブ・・・今まで入荷が多くなかったんですが、今日は結構出てきました。


 スティックセニョール(ブロッコリーナ)=種苗会社で名前が違うようで、、、個人出荷品


 つくね芋?・・・矢部町から~。


 赤茄子・・・表皮の色が溶け出しません。 身も柔らかいですよ~。(表皮・・・熱でベージュ色になります。)


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 青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、10月26日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

・・・九州産のレタス・白菜が入荷してきました。ブロッコリー・カリフラワーも入荷 人参は、11月くらいから入荷が始まります。

 胡瓜、筑陽ナス、ミニトマト、白ネギ、青ネギ、椎茸、シメジ、キャベツ、白菜・・・トマトも  上げ。

 トマト・筑陽ナス・胡瓜は送りや大手の仲買さん主導の相場。キャベツや白菜・レタス・大根などは、良い物は相対でほぼ終了してる。

 な~んか、熊本では売れない価格になってます。 高値で?買ってる方々は県外の市場さん?や県外の大手量販店を顧客に

持つ仲買さん&送りをされてる所ばかりです。 ・・・県外の相場に振り回されてま~す。

 トマト・筑陽ナス・・・毎日、ちびっとずつ上昇中 胡瓜は、チョイ  下げてます。今日は

 大葉も、ここ最近チト息を吹き返しています1P(100枚)500円ほどへ。(国産品が、ですよ~。)

 平地産キャベツの入荷が遅れてますね~。 8月後半9月頭の大雨で、植え付けが遅れてたんでしょうね。八代も畑が水を被ったとか。

・・・人参も、ヤバイっすね~ 何時もは11月一日には入荷してくる(予定)んですけどね。(熊本:菊陽産)


    ------ セリでの高値です。↓・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------ 

・・・な~んか、入荷次第で、上げ下げも激しいですね。だから最近は、み~んなが相対してる。


大根           2L/Lクラス(10kg以上=8/10本クラス) 2000円前後  (熊本産)

人参           10kg Mクラス  1700円ほど?  (北海道産)

白菜           15kg(6本)  2000円超え?  (信州産)

キャベツ        10kg(8玉)  1800円ほど  (熊本・大分産)

白ネギ 1束(2・3本1束)  ???円台  (全国)

ニラ            50束(1ケース) 2000円台へ  (FGもの)  (九州産)

ほうれん草       1袋  130円ほど  (九州産)

(高千穂のほうれん草 → http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0e/c7/7840e0c3bb2d3232b4010fe90579c72f.jpg )

小松菜          1袋  80円ほど  (九州産)

春菊            1袋  120円?  (九州産)

水菜            1袋  80円ほど  (九州産)

青梗菜          (1c/s=2kg)  ???円  (九州産)

レタス          (1c/s)  2300円くらい?  (九州産)

ナス           (筑陽ナス)5kg  2330円   (九州産)

ピーマン (4kg)   ???円  (九州各地)・・・また、少なくなってきているような?

胡瓜            5Kg箱  2000円  (九州産)

トマト           4kg(M/Lクラス)  1900/2000円  (九州産)

ミニトマト        3kg箱(S/Mクラス)  1400/1500円  (九州産)・・・N青果

カボチャ        (10kg=5玉クラス)10kg  1100/1200円   (全国)・・・栗カボチャ○・えびすカボチャ△

ジャガ(メークイン) 10Kg(L/2Lクラス)  ???円  (北海道産)

玉葱           L大=20kg  2500円ほど  (北海道)

エノキタケ       1束 100g  30円台へ  (全国)

椎茸  (秀Lクラス=100gパック) 100円中程  (九州産)

 書いてるのは、セリでの高値です。( ?← うろ覚えor 記憶が / ???← 見てない・見損ね・セリに掛かってない )

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コメント (4)
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