或る地方の八百屋の独り言...,,。

野菜の”大”生産地に在りながら、今や情報化時代の市場価格に翻弄される九州のド真ん中!熊本の青果市場に通う八百屋の独り言。

熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪

熊本市学校給食への野菜・果物の納品

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6月21日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

2014-06-21 20:10:10 | お野菜情報!

こんにちは 


今日の熊本市は雨。 気温は 19.8℃ ~ 23.7℃ の予報が出ています。

明日は、雨 夕方 から くもり 所により 明け方 まで 雷を伴い 非常に 激しく 降る・・・で、気温はそれぞれ 21℃ ~ 24℃ の予報が出ています。

 今日の熊本市の”空”です。


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 「ヤフオク」もやってます。 →  http://openuser.auctions.yahoo.co.jp/jp/user/chihounoyaoya 

 ・・・ ぼちぼち売れてま~す。

・・・定額での出品にこだわってますが。。。(品物のレベルを落としたく無いので)

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  今日のスイカの”糖度” JAおおいた日田の西瓜が入荷~
←紅まくら1軒・大玉9軒~小玉へ。
上の画像・・・クリックすると大きな画像で見れますよ~。(^_^)v

※今日の最高糖度、大玉西瓜「紅まくら」の13,2 で、小玉スイカは「ひとりじめ」の糖度13,2 でした~。

・・・スイカ、食味・食感で、測定糖度以上にも感じられるし、糖度が高くてもそれほど甘く感じられない物もあります。

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 日田すいか・・・出初めなので、シャリッとした食感が違いますね。


 今日の「肥後グリーン」の最高糖度・・・18,4 だいたい、16度以上あれば美味いです。後は、熟度次第です。


 まだまだ出てます。昨年のさつまいも 新サツマイモがキロ400円台くらいしてるので、古も200円台しています。


 ピーマンいろいろ~一番左はJA阿蘇~高知~熊本市・・・価格は左が一番高いです。



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 青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、6月21日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

 レタスの価格・・・落ち着きました。L(=16玉)1700円ほどへ

 葉物・・・N青果、強いな~。

 トマト・・・今日は、L/Mの地物まで高かったです。某所に注文が入ってた様で、バンバン買っておられました~。

 スイカ・・・JA大分JA日田の西瓜が初入荷 今の平地産の物より、しゃり感が違いますね~。

 小玉スイカの入荷が、大同も西九州も少なかったです。メロンも。おまけに、結構先取りもしてありました。

 日田の西瓜1玉=近郊産の西瓜1箱(2玉)です。

 野菜・果物・・・値段が急に上がっても、小売りが売れてないので...ぽっ!と上がっても、下げるのも早いです。


    ------ セリでの高値です。↓・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------ 

・・・な~んか、入荷次第で、上げ下げも激しいですね。だから最近は、み~んなが相対してる。

※・・・西瓜のセリと重なるので、???が多いです。m(_ _)m


大根           2L/Lクラス(10kg以上=8/10本クラス) 1200円?  (九州産)

人参          10kg  1000円オーバー  (九州産;予冷品)

白菜           15kg(6本) ???円  (信州産)・・・相対で1600円?

キャベツ        10kg(8玉)  700/800円  (九州産)

白ネギ 1束(3本1束)  116円ほど  (全国)

ニラ            50束(1ケース) 10/20円ほど  (FGもの)  (九州産)

ほうれん草       1袋  136円  (九州産=高千穂五ヶ所高原)

小松菜          1袋  80円ほど  (九州産=JA唐津)

春菊            1袋  ??円  (九州産)

水菜            1袋  70/80円  (九州産)

青梗菜          (1c/s=2kg)  500/600円ほど?  (九州産・信州産)

レタス          (1c/s=16玉)  1700円ほど  (信州産)

ナス           (筑陽ナス) 5kg  1130円ほど   (九州産)

ピーマン(新)      40/50円ほど  (九州各地)・・・(150/130g袋)

胡瓜            5kg箱   1550円   (九州産)・・・バラは33円

トマト           4kg(L/Mクラス)  1510円  (九州産)

ミニトマト         3kg箱(Mクラス)  ???円  (九州産)・・・品物次第で、値幅がかなり開いています。

カボチャ        (10kg=5玉クラス)10kg  ???円  (九州産)

新ジャガ(メーク系) 10Kg(2Lクラス)  1400円ほど?   (九州産)

新玉葱          L=10kg  1100/1200円ほど  (九州産)

エノキタケ        1束 100g  10/20円  (全国)

椎茸  (秀Lクラス=100gパック) ???円 (九州産)

 書いてるのは、セリでの高値です。( ?← うろ覚えor 記憶が / ???← 見てない・見損ね・セリに掛かってない )

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