或る地方の八百屋の独り言...,,。

野菜の”大”生産地に在りながら、今や情報化時代の市場価格に翻弄される九州のド真ん中!熊本の青果市場に通う八百屋の独り言。

熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪

熊本市学校給食への野菜・果物の納品

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3月19日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

2015-03-19 19:42:42 | お野菜情報!

こんにちは 


今日の熊本市は雨のち曇り・・・で、気温は 14.3℃ ~ 18.7℃ 最高湿度100%

明日は、晴れ 昼前 から 昼過ぎ くもり・・・で、気温はそれぞれ 9℃ ~ 22℃ の予報が出ています。

 今日の熊本市の”空”です。



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 「ゼンマイ」・・・だんだん大きなものも出始めました。


 「原木椎茸」・・・程よい雨で、一気に増えました。




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 青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、3月19日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場


 野菜の相場・・・ほうれん草・小松菜・青梗菜・人参・レタス・シシトウ・ピーマンが上げてます。

 ほうれん草・・・県外からの注文もあり、値段は日々上昇してます。(露地物のほうれん草も、ちょうど切れ間です。)

 キャベツも、雨の影響で入荷が少なくて上げてます。青ネギも上げてます。(雨で、畑に入れない)

 新ジャガ・・・産地も雨で、入荷減です。

 古ジャガ・・・何時も安かった「マチルダ」でさへ10kg 1000円台半ばしてます。 古ジャガの入荷~途切れ途切れです。


 熊本市の小中学校の給食・・・20日で終了の所が殆どです。 4月は、8日から始まるところもあります。

 野菜・果物・・・値段が急に上がっても、小売りが売れてないので...ぽっ!と上がっても、下げるのも早いです。


    ------ セリでの高値です。・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------ 

・・・な~んか、入荷次第で、上げ下げも激しいですね。だから最近は、み~んなが相対してる。


大根           2L/Lクラス(10kg以上=8/10本クラス) 900円前後  (九州産)

人参          10kg(2Lサイズ)  1000円超え?  (九州産)

白菜           15kg(6本)  新物2100円  (九州産)・・・相対?

キャベツ        10kg(8玉)  1000円ほど  (九州産)・・・寒玉(=硬く巻いたキャベツ)の相場

白ネギ 1束(3本1束)  80/90円  (全国)・・・青ネギも70~90円になってます。

ニラ            50束(1ケース) 2000円台半ば  (FGもの)  (九州産)

ほうれん草       1袋  157円  (九州産)

小松菜          1袋  150円ほど  (九州産)

春菊            1袋  90円   (九州産)・・・相対?

水菜            1袋  80円ほど  (九州産)

青梗菜          (1c/s=2kg)  1500円  (九州産=2kg)・・・相対?

レタス          (1c/s=12玉)  2000円?  (九州産)

ナス           (筑陽ナス) 4kg規格箱  1600円ほど   (九州産)

ピーマン        100円ほど  (九州各地)・・・(150/130g袋) 4kg箱も高値2600/2700円

胡瓜            5kg箱は、高値1700円ほど・・・バラは、1本40円チョイ

トマト           4kg(M/Lクラス)  1800/1900円  (九州産)・・・JA規格品

ミニトマト         3kg箱(Mクラス)  2400円ほど  (九州産)・・・ちょっと持ち直し

カボチャ        (10kg=5玉クラス)10kg  1100円ほど  (メキシコ)

ジャガ(黄金)    10Kg(2Lクラス)  ???円   (北海道)・・・鹿児島の新ジャガ2Lサイズで3000円ほど

玉葱           L大=20kg  2400円ほど  (全国)・・・新玉葱は、雨で入荷減。

エノキタケ        1束 100g  20円台  (全国)

椎茸  (秀Lクラス=100gパック) 100円ほど  (九州産)

 書いてるのは、セリでの高値です。( ?← うろ覚えor 記憶が / ???← 見てない・見損ね・セリに掛かってない )

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