或る地方の八百屋の独り言...,,。

野菜の”大”生産地に在りながら、今や情報化時代の市場価格に翻弄される九州のド真ん中!熊本の青果市場に通う八百屋の独り言。

熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪

熊本市学校給食への野菜・果物の納品

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7月14日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

2015-07-14 20:41:41 | お野菜情報!

こんにちは   雨模様の日は、ブログ更新後にの”お迎え”へ~

玉ねぎ・・・九州は天候不順で傷みが多いです。納品する1個1個の玉ねぎの上を押さえて芯腐れを調べてますが...時間掛かりすぎます

9月には、北海道産玉ねぎが入荷予定...


今日の熊本市は、曇り・晴れ・雨・・・と、突然の急変も! 気温は 23.6℃ ~ 29.5℃ 最高湿度100%

明日は晴れで、気温はそれぞれ 23℃ ~ 34℃ の予報が出ています。

 今日の熊本市の”夕方の空”です。 やっと晴れてくれました~


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 青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、7月14日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

 野菜の相場・・・白葱(束)200円超え ニラ・サニー・レタス・小ネギも上昇中

 西瓜も  日々上昇してます。バラ西瓜 ↓ も高くなってるし 今週末から東北地方の西瓜も入荷してくるようです。


 ミニトマト・・・3000円(3kg)のチョイ手前で足踏み中 送りも価格が前提のようで、、、想定価格以上はかな?

 栗系カボチャ・・・送りの方々に人気で、安くありません。


 グリーンボール・・・阿蘇周辺から~黒い点々が、、、酸性降下物の影響かな?


 一文字の苗(球根)なんかも、市場に持ち込まれます。


 熊本市の学校給食 ・・・・熊本市は17日で終了

~今日の西瓜の糖度~ ・・・雨の影響で、糖度もイマイチ...
大玉スイカ(入荷少なくて割愛です)小玉スイカの「ひとりじめ」と「ボンボン=黒小玉」
クリックすると大きな画像で見れますよ~ (戻るときは、ブラウザの「戻る」で


※県外相場次第で、相場が  上げ下げしてます。 熊本は、福岡や北九州・中国地方から買い付けに来ますから。。。

 野菜・果物・・・値段が急に上がっても、小売りが売れてないので...ぽっ!と上がっても、下げるのも早いです。


    ------ セリでの高値です。・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------ 

・・・な~んか、入荷次第で、上げ下げも激しいですね。だから最近は、み~んなが相対してる。

大根           2L/Lクラス(10kg以上=8/10本クラス) 1500円ほど  (全国)


人参          10kg(Lサイズ予冷品)  1300/1400円  (全国)

白菜           15kg(6本)  1400円?  (全国)

キャベツ        10kg(8玉)  900/1000円  (信州産)

白ネギ 1束(3本1束)  200円台  (全国)

ニラ            50束(1ケース) 3000円超え  (FGもの)  (九州産)

ほうれん草       1袋  185円  (九州産)・・・高千穂産


小松菜          1袋  80/90円  (九州産)

春菊            1袋  ??円   (九州産)・・・相対90円?

水菜            1袋  1??円  (九州産)・・・上げ基調

青梗菜          (1c/s=2kg)  900円ほど  (信州産3kgバラ・九州産2kg)

レタス          (1c/s=16玉)  ???円  (信州産)

ナス           (筑陽ナス) 4kg箱  2500円   (熊本産)

ピーマン        130円ほど  (九州各地)・・・(150/130g袋) 4kg箱は高値 2500円台

胡瓜            5kg箱は、1900円ほど (九州産)・・・バラは、1本40円

トマト           4kg(M/Lクラス)  1400/1500円  (JA規格:九州産)・・・平地産はほぼ終了。

ミニトマト         3kg箱(Mクラス)  2900円ほど  (九州産)・・・N青果

カボチャ        (10kg=5玉クラス)10kg  21?0  (九州産)・・・栗系カボチャ

新ジャガ        10Kg(2Lクラス)  ???円  (熊本県八代産)・・・青森産が入荷

新玉葱         10kg(Lクラス)   1700/1800円ほど (九州産)

エノキタケ        1束 100g  30/40円  (全国)

椎茸  (秀Lクラス=100gパック) ??円  (九州産)

 書いてるのは、セリでの高値です。( ?← うろ覚えor 記憶が / ???← 見てない・見損ね・セリに掛かってない )

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