植野美枝子料理・菓子スタジオの毎日

料理・菓子研究家奮闘の毎日を綴るブログ
著書:作りおき・使いまわしおかず365日他 

フードイベント ショコラパーティー☆

2006-11-19 23:46:59 | イベント料理と菓子
 今日はあいにくの寒い雨でしたが、たくさんの方にお集まりいただき、第5回フードイベント 「ショコラの選び方・楽しみ方とサロン・ド・テ」を無事開催することができました。
 レクチャーの後、パーティーでは
 15品 405個のショコラ・ガトゥーと天然酵母パンをお召し上がりいただきました
今回、アシスタントnさんが140個のプティシューを焼いてくれたので、みんなでプロフィットロールを作って真ん中に飾ったりしたんですよ。
 明日詳しいことはお伝えします
明日も見てね。合言葉はポチッです!
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