いちご酢を作りました♪

日本では苺がシーズン最後になりますね。
名残惜しいですね。今朝は苺酢を作って飲んでみました！
なかなか飲みやすいわ。 

＜作り方＞

苺をつぶして黒酢大さじ１と水カップ１程度、ハチミツ適宜を入れて混ぜただけです。 

　

春には苺のカップケーキをたくさん作って楽しみました。
読売KODOMO新聞でもカップケーキを掲載したので、いちごカップケーキの試作を色々作りました。 

　

苺コンフィチュールで懐かしいロシアンケーキ