GO!５スイーツ「アップルパイ！」読売KODOMO新聞

読売KODOMO新聞GO!5スイーツ　

３月号は「アップルパイ！」

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今月からお菓子の作り方のこつや質問を解決するコーナーが出来ました。
読売KODOMO新聞１００号 記念に伴い、なんと私の顔写真はイラストにしていただきました！　

ますます頑張らなくっちゃ。

アップルパイは市販の生地を使っていますが、上手に作るこつは生地を解凍してしまわないこと。
半解凍でサックリカットすればパイ生地がきれいな層になって出来上がります。
りんご１こをフライパンでソテーして、生地にのせてオーブントースターで気軽に焼いてみて。
そうそう、 今回はりんごにシナモンをふりかけるかどうかすごく迷いました。
編集のお姉さんとも相談して、「子供はシナモン振りかけない方が好きかもしれない。」という結論に。 

アップルティーといっしょにどうぞ！