先月、埼玉県に味来(みらい)というとうもろこし畑の見学に行ってきました
とうもろこしを蒸したり焼いたりして食べるのはよくありますが、生で食べられると聞いて、半信半疑
聞かせていただいたところ、日本には、実は多くのとうもろこしの種類があるとのこと。
その中でもこの味来は、甘さでは一、二を争うほどで、しかも皮が柔らかいので、新鮮な間は生でも食べることができるとのこと
畑でもぎたてのとうもろこしをガブリ
口の中に甘さが広がり、持つ手がとうもろこしの糖分でべたべたになります
今年に関しては、生で食べられる季節は過ぎてしまいましたが、来年是非お試し下さい
(H.M)