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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

2月21日の つまみ

2025-02-27 14:00:00 | ばぁばんちの ごはん
 

すっかり電話しか娯楽が無いに近い生活になっちゃって、
歩きながらと電車に乗るまで少し お喋り。
Rくんが居ないとは言え、今夜の分、明日のこと、
ずっと考えてるけど決まらなくて、
結局 スーパーで商品を 見ながら値段と相談、
あとは極力 労働しないで済むものに決定。
本当は あと一品あったんだけど、
どう考えても二人じゃ食べきれない。
なら明日にしようと思って作るのを 中止。





≪カツオの たたき≫


  
スライサーで玉葱を 薄切りにして敷き、
カツオの たたき、九条ネギの小口切りを のせて。



ばぁばは チューブの生姜と醤油、
私は知り合いの魚屋さんが年末に届けてくれた、
自家製の ぽん酢と マヨネーズ。











≪焼売≫



キャベツの千切りの上に買って来た焼売を のせ、
水少々を 振って レンジ加熱。











≪グリーンサラダ≫



下拵えして野菜室に居た レタスを 器に盛り付け、
ばぁ場の好きな金の ごまだれを かけて。







  ≪鯛かま煮 ラスト≫
  
18日に作って毎日こつこつ誰かしら食べてくれ、
最後は責任者が片付けました。
ばぁばの好みに寄せてるから甘い甘い、口が べたべたする。







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