11歳の誕生日

先週の火曜日はひよこの誕生日でした。
チキンファミリーが３人家族になった記念日でもあります。
１１年目。
昨年はひよこのリクエストでエスカルゴを食べに行きました。
今年はどんな記念日にしようかと数日前に主人と話し合い、
ステーキハウスを選びました。
お肉好きなひよこですが、目の前で焼いてくれるようなステーキハウスの体験はありませんでした。
当日までどこへ行くかは内緒。

平日とあってお客さんはわが家族と後一組くらいしかいませんでした。
ＢＧＭにカントリー＆ウエスタンが流れ、店内は船室のような内装。
飲み物は
（ひよこ：ココナッツミルクドリンク、めんどり：ウォッカベースのトロピカルカクテル、おんどり：ウーロン茶）を選び
「お誕生日おめでとう＆チキンファミリーの１１年に乾杯！」
お料理は
（ひよこ：お子様ステーキ、めんどり：レディースステーキ、おんどり：牛ヒレステーキ）コースにしました。

調理人の方とおしゃべりをしながら、焼きたての野菜やお肉をいただきました。
野菜嫌いなひよこですが、「まずこれを食べないとお肉焼かないよ」というお兄さんの言葉が効いたのか、塩、コショーの缶をお手玉のように振り上げるパフォーマンスに感動したのか、焼きたての野菜が美味しかったのか、ぺろりと平らげました。
前菜の牛タン塩焼きも気に入ったひよこです。
ロース肉、ヒレ肉の違いを観察したり、ソースを変えたりして、たっぷりお肉をいただきました。
ガーリックトースト、ガーリックライス、お肉を焼く時にもニンニクを使っていて、もりもりパワーが出そう。
たくさんの美味しい命をいただいて、元気いっぱいになりました。
歳をとってくるとお肉料理はあまり食べられなくなったのですが、体力回復には効果があるかな？って気もします。

お家でのバースディーケーキの誕生日もいいけれど、こうして思い出に残る演出もいいな～。
この時期の定額給付金に感謝です。（まだ振り込まれていないけど・・）
（めんどり）