頑張ろう!広島!!
頑張ろう!日本!!
ここの所、どーにも食いもん記事が多い気がするwww
先日、病院行った後に、ゆめタウン呉に向かい、いつものようにQBハウスで
少ない髪の毛の散髪を済まし、ちょうどお昼時と言うことで同店3階にある
『信州そば処 そじ坊』でお昼ご飯。
色々悩んだんですよ。
久々に『ロンフーダイニング』にするか『鎌倉パスタ』にするか。
で、悩みに悩んで、行ったことのない『そじ坊』に決めた、と。
店内に入り
メニューを眺める。
ここでまた『ざるそば』にするか、丼ものの定食にするか悩む。
悩みに悩んでメニューを通し、暫し待つ。
オイラが頼んだのは
『かつ丼と選べるおそばの定食』!
そばは『鴨南蛮そば』『葉わさびそば』『冷やし月見山かけそば』『冷やし山菜とろろそば』から
『葉わさびそば』をチョイス。
この葉わさびそばがねぇ・・・・・・
いい感じなんですよ!
お出汁の塩っけと、そばの香り、
加えて、わさびのピリッと感がベストマッチ!!
そこに甘辛のかつ丼と、色んな味が楽しめる!!
さらに、柔らかいカツとそば、シャキシャキの葉わさびの食感の違いも楽しめる!
これは良かった!!
ちなみに、一緒に行った嫁さんは
『かつ丼定食』
そばはシンプルにかけそば。
お出汁は、葉わさびそばのそれとは若干味付けが違い
塩っけが若干強かったかな?
そば自体は香りも良く、美味しいのには間違い無いんだが・・・
やはり饕餮庵の味には敵わない!←比べちゃいかん
もう少し暖かくなってきた頃にもう一度伺いたい。
そして、ざるそば類を頼んでみたい!!
シンプルにそばの味そのものを味わってみたいもんだ。
ごちそうさまでした。
『おまけ』
その日の夕方に見た雲。
なんだかイノシシに見えたので
詠んでみた。
うん、分かってる。春夕焼けとイノシシの季重なりだってことくらいwww
お粗末(TT)
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