Dr.でぶ+ブログ・・・・・『でぶログ?』

超カープファンの酔いどれ管理人です。

ゆめタウン呉『信州そば そじ坊』で昼食

2020年03月03日 12時00分00秒 | 

頑張ろう!広島!!
頑張ろう!日本!!



広島ブログ



ここの所、どーにも食いもん記事が多い気がするwww



先日、病院行った後に、ゆめタウン呉に向かい、いつものようにQBハウスで

少ない髪の毛の散髪を済まし、ちょうどお昼時と言うことで同店3階にある




『信州そば処 そじ坊』でお昼ご飯。


色々悩んだんですよ。

久々に『ロンフーダイニング』にするか『鎌倉パスタ』にするか。

で、悩みに悩んで、行ったことのない『そじ坊』に決めた、と。


店内に入り




メニューを眺める。

ここでまた『ざるそば』にするか、丼ものの定食にするか悩む。


悩みに悩んでメニューを通し、暫し待つ。


オイラが頼んだのは





『かつ丼と選べるおそばの定食』!

そばは『鴨南蛮そば』『葉わさびそば』『冷やし月見山かけそば』『冷やし山菜とろろそば』から




『葉わさびそば』をチョイス。

この葉わさびそばがねぇ・・・・・・

いい感じなんですよ!





お出汁の塩っけと、そばの香り、




加えて、わさびのピリッと感がベストマッチ!!


そこに甘辛のかつ丼と、色んな味が楽しめる!!

さらに、柔らかいカツとそば、シャキシャキの葉わさびの食感の違いも楽しめる!

これは良かった!!


ちなみに、一緒に行った嫁さんは




『かつ丼定食』


そばはシンプルにかけそば。

お出汁は、葉わさびそばのそれとは若干味付けが違い

塩っけが若干強かったかな?


そば自体は香りも良く、美味しいのには間違い無いんだが・・・


やはり饕餮庵の味には敵わない!←比べちゃいかん


もう少し暖かくなってきた頃にもう一度伺いたい。

そして、ざるそば類を頼んでみたい!!

シンプルにそばの味そのものを味わってみたいもんだ。




ごちそうさまでした。


『おまけ』



その日の夕方に見た雲。

なんだかイノシシに見えたので



詠んでみた。

うん、分かってる。春夕焼けとイノシシの季重なりだってことくらいwww

お粗末(TT)



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コメント (2)
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