やめた!やめた!...午後の作業は夕方前の収穫のみ。
エアコンの効いた部屋で、涼しく過ごしましたとさ!
作業は溜まってますけど...体の調子を考えた時、
今日は無理しない方が良いと判断しました。
涼しく過ごした時間は、唐辛子を粉砕して、
粉唐辛子にする作業。(結局、休んでない...)
暑い時期でも、辛いのが好きだと使っちゃうんですが、
地味〜〜〜に、買って頂いてる方がいらっしゃるみたいです。
有り難うございます。
今年の栽培も苦労してますが、昨年よりは順調です。
昨年分は、...
赤が残り少ないですね。
でも、自家採種のおかげでしょうか?
今年は、かなり生育が良くなってます。
来年、再来年がとても楽しみでなりません。
黄唐辛子も、ハマってる方がいるかも?
突然、...まとめ買いがあったりします。
弥平唐辛子の在庫が、一番多いですが、
昨年の生育の関係です。
今年の、2年目の自家採種を成功させれば、
もっと安定するかも?
とりあえず、3種類とも、
今の緑色(完熟前)の段階での判断ですが、
交雑はないかもしれません。
形、大きさ、上向きか?下向きか?...など、
異変はありません。
ピーマン類は、品種次第で、ヤバヤバが2種類。
ただいま...心配しながら見守ってます。
頑張れ〜!
午前中もそこそこ暑かったですが、
頑張って、予定の作業をしました。
発芽が.....超〜遅かったタワラムラサキ。
収穫して、ようやく春ジャガが全て終了しました。
地上部の生育ぶりから、
完全に諦めモードで、あまりやる気はありませんでしたが、
せめて、翌年の春ジャガ用に使えるのがあれば....
まず、支柱を抜いて、草マルチを通路に移動。
暑かったでしょうね。
こんな時期に栽培されたくなかったでしょうね。
頑張ったでしょう!
手に持ってるようなものは少なくて、
割れたり、虫食いがあったり、小さかったり、
栽培本数を...かなり下回る結果。
タワラムラサキの休眠は短くて秋ジャガに使えるとあり、
昨年、その通りに栽培できましたが、
他の品種同様に、秋ジャガでの休眠がとても長いようです。
休眠打破を正しく完璧に行うか?...それとも、
春ジャガ分からの種芋を、秋と、翌年の春まで...確保しておく。
保存の手間がありますが、この方が確実かも?
使いたくない、シワっシワのフニャフニャ芋...ですけどね。
寒い時期だと、土中保存....ですが、
この地域で、この時期は無理。
ま、...気持ちを切り替えて、
秋ジャガ...頑張りましょう!
畑の野菜たち!
今年はいっぱい出荷できるぞ〜!
一昨年...地道に出荷して、少しずつ、
この美味しさが分かって頂いた方がいるかな?
そんな感じでしたが、
昨年も、またまたやらかしてしまって、
2回目の敵芯をしたら、すぐに激ヤバ状態....
ところが、出荷先には...またまた真似をされて、
バターナッツがズラ〜〜〜〜っと、並んでました。
収穫仕立てで、絶対美味しくない状態での出荷。
やめて〜!
バターナッツは、かなり長めに追熟させないと
美味しくならない品種。
今年...私のバターナッツが売れないかも?
こっちは売れる自信はありますが、
カメムシ(ホソヘリカメムシ?)被害が心配です。
三尺ササゲけごんの滝という品種ですが、
約50センチぐらいになるそうです。
写真は....約30cmぐらいかな?(矢印から赤丸まで)
まだ伸びるんかい?
若く細い莢で収穫すれば、
インゲン同様においしく利用できるけど、
取り遅れ硬くなると味が落ちるそうです。
そろそろ....サヤインゲンの代用としての、
若く細い莢で収穫して、試食かな?
来年の種用は、
カメムシ?...さえ来なければ大丈夫な数ですが、
ハヤトウリの犯人がコイツ(カメムシ)なら、ヤバいかも?
あ...試食ですが、いつものパタ〜んで、
畑で...すでに...生で頂いてます。
やっぱり、ささげの方が私は好きですね。
軽く茹でたら、さぞかし美味しかろうと思います。
さあ、...明日の雨予報は、どこまで当たるんでしょうか?
最新の画像もっと見る
最近の「日々の日記」カテゴリーもっと見る
最近の記事
カテゴリー
バックナンバー
人気記事