今日は、朝から一仕事。
お昼前に切り上げてカミさんと何か食べようと行った先は、歌手、植田真梨恵ちゃんの実家がされている坦々麺屋さん、「たんたんたまご」へ。
和風坦々麺、600円也。
辛味を選択できたので、私は普通、カミさんは、ひかえめを選んだんです。
私は全然辛くなかったのですが、カミさんは、「辛い、辛い」って。
間違って出してくれたかな？
しかし、辛いのがお好きな方は、物足りないかも。
今度おじゃまするときは、卵ご飯とセット、800円・・・・かな。
お昼前に切り上げてカミさんと何か食べようと行った先は、歌手、植田真梨恵ちゃんの実家がされている坦々麺屋さん、「たんたんたまご」へ。
和風坦々麺、600円也。
辛味を選択できたので、私は普通、カミさんは、ひかえめを選んだんです。
私は全然辛くなかったのですが、カミさんは、「辛い、辛い」って。
間違って出してくれたかな？
しかし、辛いのがお好きな方は、物足りないかも。
今度おじゃまするときは、卵ご飯とセット、800円・・・・かな。
辛さが基本のイメージがあるようですが、香港で
台湾料理で食べた担担麺は、とてもシンプルな味
だった記憶があります。
ひき肉少々、ラー油少々・・・。
とてもサッパリとした印象があります。
台湾・・・とかありますが、和風・・・日本人に合わせた
味？
いやぁ～、気になります。
ちょっと行ってみようという距離じゃないのが残念です。
私は基本的に味音痴で、大抵のものは美味しく頂きます。（笑）
が、根本的に本当のもの、って言われるものを食べたことが無いので、そう言われればそうなのかな？・・・くらいなものです。(^^;
気になったのは、見た感じ若かったのですが、厨房で作ってくださった方が、植田真梨恵ちゃんのお父さんなのか、違うのか・・・・・
どんぶりにのっていたほうれん草が、いつもこの量なのか、このところの雪の影響で葉物野菜が高かったせいでこの量だったのか・・・・・(^^;
その程度なもんです。（笑）