Felice*mamma

食いしん坊の鼻利き♪

 

 

 

 

2013年  夏の旅

京都 2日目

 

 

 

~ホテルの朝食~

 

1. 地蔵院

   2. 鈴虫寺 

3.  苔寺

       4. 祇園のお寺・仲源寺

    5. 大雲院祇園閣

    6. 八坂神社

 

~お昼食~

 

 

 

  

 

 

 

 ということで、ずいぶん歩き回り

ちょっと遅い昼食になりました。

 ヘトヘト。。。

 

 

 

 

今日のお昼は

 

京の米料亭

八代目儀兵衛

 

 

 

行列ができていたので 、

野次馬根性丸出して、並んでみました。

 

 

 は、ご飯を土鍋で炊いているところ。

 

 

 

 

 

 

八坂神社

 

 

 

 八坂神社が一望できるロケーションの、2階カウンター席で食べました。


 

 

 

 

  




マンマが食べたのは、鯛茶漬け










八代目儀兵衛の「3つのこだわり」というのをご紹介します。


その1・ご飯のお替わり自由。

その2・どのタイミングで来店しても炊きたてのご飯。

その3・炊きあがってから10分以上経ったご飯は、絶対にお出ししません。






 

 

鯛茶漬けも、こだわりの食べ方がありました。

 

[鯛の刺身は初めはそのまま刺身として味わう。その後ご飯にのせてお茶漬けで食べる。]









パクチーじゃないよ~ん。

純な日本食



 


2膳目

思いがけず、おこげご飯




マンマはあまりの美味しさに3膳、

息子は6膳食べてしまいました

 

お店の方は、いっぱいお替わりしたのにもかかわらず、

イヤな顔せず

 

でも、息子の方は、炊く関係上、

あとどのくらい食べるのか、

聞かれましたが...。

 

 

 





飛び込みで、下調べなしで入ったお店でしたが、

大成功でした


 

やっぱり、食いしん坊の鼻が利くって

これかもね ~






 

 

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