お母さんに出来ること・・・

 

 

 

 

おはようガンバ

昨日はね、ちょっと嬉しい一日やった～

最近、お母さんのお世話してると、「やっちゃ、ダメだよ」とか、「しなくちゃダメだよ」とか言わなければならないことが、ちょっと前より多くなってた

こないだお母さんのスカートの裾を見たら、糸がほどけててね、縫ってあげなくちゃ、、、って思ってたんよ

ここのとこ、あんまり自分からは、何もしようとしないお母さんだけど、一応まさちゃん、聞いてみるだけ聞いてみた

「お母さん、スカートの裾、ほどけてるけど、自分で直せる？」ってね。そうしたら

「それぐらい、出来るよ～自分のとやし、、、、」って、返事が返ってきた　ちょっと意外やった

 

 

まさちゃん、針に糸を通してあげて、裁縫道具持ってって、

「お母さん、これ、やってみる？」ってスカートを渡した

そしたら、お母さん、スカートの裾を慣れた手つきでまつり始めた・・・

久し振りにお母さんが、仕事してる姿見てたら、まさちゃん、なんだか嬉しくなってきた

携帯持って来て、お母さんが一生懸命針仕事してる姿写メに撮って、二人の弟に送ったよ～

スカートの裾を直し終わったお母さんも、嬉しそうやった

「お母さん、頑張ったなぁ」

まさちゃん、嬉しかったし、ちょっと大げさに褒めてあげた

その人に出来ることを見つけてあげたらいいだな、、、って思った一日やったわ

お母さんがね、まさちゃんよりス～っと針に糸を通した時は、びっくりしたよ

お母さん、よかったね、スカートの裾、自分で直せて、、、、

 

 

 

 

 

 

これは、まあちゃんちの夕べのおかず・・・

『酢豚風カレ～』（19日北國新聞より北國クッキングセンターレシピ参考）

こないだテレビで「藤原家の毎日家ごはん」のみきママさんが、簡単メニューでよく似たおかず作ってたけど、これ結構美味しかったよ

 

①　豚バラ肉１００グラムは、一口大に切り、酒としょうゆ適量で下味を付ける。

　　片栗粉大さじ１にカレー粉小さじ２分の１まぶして油で揚げる

②　玉ネギ４分の１、ニンジン３分の１、ピーマン１個、パプリカ４分の１個、ナス１個は、それぞれ、一口大に切り、素揚げする

③　深めのフライパンに水１カップ、しょゆ、みりん、トマトケチャップ各小さじい１、カレールー１片を入れて火にかけ混ぜながら溶かす

④　とろみが出てきたら、野菜と豚肉をいれてからめる

 

ちょっと、目新しいメニューだったし、簡単に作れたし、美味しかったからオススメだよ

豚肉にカレー味がついてて、なかなか、家族にも好評だったわ～

 

 

さ～ぁ！今日も一日笑顔でガンバ

みんな元気出して頑張ろうぜ

いつも来てくれて、ほんとにどうもありがとう