FJSMMK_DAD@武相国境

旧東海道武相国境で小さな庭の花々と小さな芝_時折横浜界隈_時折食べ歩き_過去記事断捨離_心機一転_折々のこと

Apr. ルピナス 牛スジ煮込み

2022-04-15 15:42:42 | ETC
ひんやり雨もようの一日でした
鉢植えは雨が当たらぬよう避難

Photo  2022/04/14

今朝は場所を置き換えて

今朝の写真


春台風 庭の花
避難 チューリップ
デージー
蕾をつけたマンデビラ
サントリー サンパラソル
早く咲け。。。。。。。。。。
Photo 2022/04/15

庭仕事もできないので
スジコン 作りました
だしは鰹風味のホンダシ味醂チョイで
昆布も放り込んで
牛スジをひたすら煮込んで
柔らかくなったら
チギリコンニャクを放り込んで
一煮たち火を止めて
夕食まで放置
薬味にネギと生姜の予定


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