フランネル日記

新藤珈琲店 
日曜・火曜・水曜定休 11時~17時

word

2020-01-08 20:26:02 | フランネル日記
wordを打っていたら、「文字はこうやると大きくなるよ」と教えてもらった。
すこしづつ分かってきたけど、まだまだだね。ちなみ読み上げ機能は、なぜかルビを飛ばして読んでる。へんなの。
 
古いパソコンとちがうのは、文字変換の候補がすぐ出てくるのがいい、以前のはなかなか漢字がでてこなかったりした。
 
今日はなんか親切に教えてくれる。
「今日はどうして親切に教えてくれるの?」
「体調が良くなったからだよ」
そうか、体って大切なんだね。オメガ3をとってるからかな?

オメガ3とオメガ6

2020-01-08 19:48:52 | 食と運動日記

朝のテレビを見ていたら、油についての特集だった。あさイチの受け売り

ほとんど魚の私はオメガ3脂肪酸、今注目のえごまオイルなどもそうね。血液をさらさらにしてくれます。

肉やポテトチップスなどの油はオメガ6脂肪酸。

オメガ3:オメガ6=1:2がベストだそうです。肉中心の食事の人はオメガ6が多くなるので注意が必要だそうです。

という訳で、今日はお昼はアジのフライ(98円)夜はイワシのハンバーグ(98円)これはちょと馬鹿にしていて買ったことなかったのですが、ちょっとくらい味が悪くても栄養取れることに感謝して、鯵はトーストするとおいしくなるし、イワシハンバーグは大根おろしにポン酢で食べるとおいしかった。

スーパーに並ぶ野菜などは、栄養のバランスを考えて並んでいる。魚もそう。いろいろな野菜や魚を買って食べるとバランスが取れるのかもしれません。


目にはビタミンA

2020-01-08 19:13:57 | 食と運動日記
目が疲れるようになった。いままでそんなことなかったので、一日パソコンをさわらなかったら、痛みが取れた。
kindleで199円「栄養学の基本がまるごとわかる辞典」を購入したら、とても便利で、食材について説明してくれる。
「Dr.クロワッサン 100歳まで動ける健康法」794円もとてもいい。
 
レバーが目にいいというので、スーパーのレバニラ炒めを買って食べたが、おいしくない。生のレバーは市場が休みだと店にでないのだそうだ。やっと手に入れた鶏のレバー(酒・みりん・醤油につけて、しょうがを下ろして漬ける)を焼いたらおいしかった。
 
きのうの手話サークルでミカンを食べたときも、白いスジを除いている人がいたけれど、私は外の皮以外は全部食べる。白いスジにはポリフェノールのヘスペリジンが含まれていて毛細血管を強くしたり血中コレステロール値を改善するそうだ。ビタミンCは風邪予防にもいい。教えてあげればよかったかな? でも拒否されるな。
 
本の受け売りです。食べ物の栄養には興味のない人が多いと思う。体を作っているものだからもっと知って、元気になって欲しいから、受け売りでも書こうと思う。

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