ホットケーキ
柿
カボチャのポタージュ
先日冷凍庫の整理をしていたら出てきたホットケーキを温めました。
晩ごはんです。
ごはん
大根ワカメお味噌汁
揚げないとんかつ
きんぴらごぼう
とんかつもどきは、フライパンの中で細切れ肉をお好み焼きみたいに広げ、パン粉をつけて揚げ焼きしています。みきママさんのレシピ本に載ってました。
野菜嫌いな娘が、きんぴらごぼうを美味しいと言って沢山食べてくれました✨
つい最近小松菜も食べれるようになり、成長を感じます(^^)
きんぴらごぼうを作っている時、娘が
「それ、そのどろぼう(ゴボウのこと)入ってるやつ食べたい!」
って言ってて笑いました🤣