九州竹崎は わたり蟹です。
ご近所の友達4人で 竹崎のわたり蟹を食す。
日田~武雄北方 竹崎まで約120キロ 2時間で小旅行気分。
まず、蟹を選ぶ。
ご近所の友達4人でグルメツアーの積み立てをしているから、1匹2800円と大盤振る舞い
15分くらい待っているとゆであがってくる。 こんなに赤くなりました。
わたりの茹であがるのを待っている間は、1ざる1000円(10個くらい入ってたかも)のカキ! よくわからないけど4人で3ざる?こわっ!
ホタテはハウマッチ?会計は友達だから要はわからない!(^^)!
あと、エビも注文したけど、食べるのが忙しく 写真写真と思った時にはすっかり胃の中( ^^) _U~~
カキはぷりっぷり!
カキは秋から冬にかけて、著しくグリコーゲンを貯蓄するらしく「海のミルク」と言われるくらい栄養価が高く、カキに含まれるタウリンには疲れを癒し、体の機能を高める効果があるとの事。パンフレットに掲載されていた!明日は元気になるかも(._.)
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