今年もコブシの赤い実が沢山生りました
花が少なくなった今時なので
赤い実がとても目立ちます
今年は大根の生育が良くありません
始めは猫のせいだと思っていたが
そうではないようです
周りの方も出来が悪いと言っています
葉が虫食いに、ぼろぼろになっています
大根の芯を食べられているのはアウトです
良~く見なければ葉と同色で分かりません
こちらは黒くて見えますが
コロット落ちちゃうんです
今回初めての大根の虫取りをしました
間引き菜を食べるつもりなので薬剤は使わず
手で捕まえたいと思っています
昨日も10時頃にピンポ~ンと鳴り
出てみるとCさんが今日はサバだけ要りませんかと
前日のサバは全部送ってしまったので
貰いま~すと1番大きなボールを持って行く
イトヒキアジとサバだけしかなかった
捌きながらなぜかサバの刺身が食べたくなり
3枚におろして皮をはごうとしたら
手の力が無くてはげない
仕方なく包丁で皮をはいだ
しかし、昼食には間に合わず
リュウキュウに漬け込み
食べたのは夕食時
とっても美味しかった
残りは1晩みりん漬けにして味をしみこませ
今日、網で干します
今朝は雲はありますが1日晴れの予報です
カマス、美味しいですよね
私は酢〆して握りずしをよく作っていました
あ、塩焼きもいいですね
お魚を貰うと半日はつぶれてしまいます
嬉しい事ですがね😊
流石、海辺でお暮らしです
魚の量が凄すぎます
そして一週間に1度で良いと言ってみたいものです
一時期はトロ箱売りのカマスが1尾70円位でしたから、一夜干しにして、お使い物にしました
太さも違いますが、カマスも高くなりました
(みりん干しは未体験です)
もう、大根の葉はボロボロになるほど食べられている所が有ります
食べる分だけ出来れば良いわと思っています
近くにいる義妹も大根は出来が悪いと言っていましたよ
大根 の 葉に 虫が 虫取り作業 大変ですね~~虫も美味しいものを知ってる・・・・美味しいから付くんですよ 我が家など 蒔いたけど 芽が出ませんでした~~ ダメジャン~~ 買いなおして蒔く気にならず 今年は買うことにしよう~~?? でも
蒔いとけば良かった~~ って後悔しそう~~
きっと大根高いですよね~~