いわての山に、川に、海に・・・

八幡平を基地に外遊び三昧!!

お盆イブは新枝豆と漬物で一杯の巻

2021年08月12日 | 日本酒
本日は
気温は低く、20℃前後とえらく冷房が効いている感じ。

明日からのお盆、
ゆるりとご先祖様をお迎えするはずではありましたが、
なんか、慌ただしいお盆になりそう。

それはさておき、気温が下がると日本酒が恋しくなります。

という訳で、新たな一本。

亀齢 Check 「白」純米無濾過原酒です。

広島は亀齢酒造の『亀齢』は お初~ です。
低精米ながら綺麗なお酒を造るという話を聞いておりました。


このお酒も中生新千本の80%精米、
辛口でスッキリしながらも、しっかりとした旨み。
香りもよいです。

いい日本酒!ってな感じ。

本日は新枝豆と実家のキャベツ&キュウリの漬物、

すすみますなぁ~、


明日からのお盆、
まったり、ご先祖様と酌み交わしましょうかね。

ではでは~ (^^♪