ひとりごと

チョッとつぶやき

たけのこ

2019-06-10 20:56:12 | お料理
今日は、一日雨降り…冷たい雨でした。

そんななか「真竹」と言う竹の子が、ポンポンと出まくり最盛期。

これを煮込み、美味しく頂いております。

この鍋で、コトコトと煮ています。










頂きました❗

2019-05-08 16:44:28 | お料理
中学の同級生S君から頂きました。

「タラの芽」


彼の仕事は営林署の職員

国有林の管理人かな?

山に入るので、どうしても目にはいるらしく

沢山食べたらしいのに…出会うと

どうしても手がのびて取ってしまうらしく

頂きましたよ…嬉しいですね…

今晩は、山菜の天婦羅にしましょう>^_^<