回転寿司はたくさんの種類から自分好みのネタを選んで、好きなだけ、しかも気軽に食べることができ、小さい子からおじいちゃんおばあちゃんまで、年齢を問わずに人気です。海のない信州でもお昼時には大行列になっているお店もあります。
そんな回転寿司でみんなが「よく食べるネタ・最初に食べるネタ・シメに食べるネタ」について、マルハニチロ株式会社が全国の15歳～59歳の男女で、月に1回以上回転寿司店を利用する15歳~59歳の男女3000名に対して行った調査結果（2021年3月5日〜12日）です。
■お店を選ぶ際に重視していること
1位：値段が安い（40.2%）
2位：ネタが新鮮（31.6%）
3位：家から近い（26.7%）
4位：ネタの種類が豊富、タッチパネルで注文できる（いずれも25.4%）
※私は「その時の気分」でお店を選びます
■よく食べているネタ
1位：サーモン（45.4%）
2位：マグロ（赤身）（34.6%）
3位：ハマチ･ブリ（29.7%）
4位：マグロ（中トロ）（28.4%）
5位：エビ（28.3%）
※私は原価の高い「マグロ」です
■最初に食べることが多いネタ
1位：サーモン（18.5%）
2位：マグロ（赤身）（11.7%）
3位：ハマチ･ブリ（6.7%）
4位：マグロ（中トロ）（6.6%）
5位：エビ（4.7%）
※くら寿司さんだったら迷わず「ブロッコリーサラダ」にします
■シメに（最後に）食べることが多いネタ
1位：サーモン（9.7%）
2位：エビ（4.7%）
3位：マグロ（赤身）（4.5%）
4位：玉子（4.3%）
5位：マグロ（中トロ）、鉄火巻き（いずれも 4.0%）
※私は「お新香巻」かな
■我慢することが多いネタ
1位：マグロ（大トロ）（24.6%）
2位：マグロ（中トロ）（11.4%）
3位：ウニ（10.0%）
4位：アワビ（7.9%）
5位：ウナギ（5.2%）
※基本的に我慢しません
■食べたいと思う“食べ比べセット”
1位：マグロ食べ比べ（クロマグロ･ミナミマグロ･メバチマグロなど）（39.1%）
2位：サーモン食べ比べ（サーモン･炙りサーモン･とろサーモンなど）（37.9%）
3位：エビ食べ比べ（甘エビ･ボタンエビ･イセエビなど）（29.3%）
4位：カニ食べ比べ（ズワイガニ･タラバガニ･毛ガニなど）（28.1%）
5位：炙り食べ比べ（炙りサーモン･炙りサバ･炙りキンメダイなど）（25.5%）
※勝手に「食べ比べセット」を作っています
■これがおいしい回転寿司店は間違いない
1位：シャリ（20.9%）
2位：赤身のネタ（19.5%）
3位：光りもののネタ（16.3%）
4位：茶碗蒸し（15.8%）
5位：味噌汁（13.3%）
※「シャリ」と「マグロ」です
■よく食べているサイドメニュー
1位：味噌汁･赤だし（33.4%）
2位：茶碗蒸し（31.0%）
3位：ケーキ（26.2%）
4位：アイスクリーム･シャーベット（22.2%）
5位：うどん（19.7%）
※くら寿司さんだったら「ブロッコリーサラダ」
■絶品だと思ったサイドメニュー
1位：茶碗蒸し（18.1%）
2位：味噌汁･赤だし（12.5%）
3位：ラーメン（11.8%）
4位：ケーキ（11.1%）
5位：パフェ（7.4%）
※くら寿司さんの「ブロッコリーサラダ」
■子どもを連れて行く際に、どのようなお店だったら嬉しい
1位：テーブル席がある（40.6%）
2位：ガチャやポイントなどでおもちゃがもらえる（37.7%）
3位：子ども用のお皿やスプーン･フォークがある（37.5%）
4位：子ども用の飲み物が無料で飲める（33.7%）
5位：サイドメニューが充実している（めん類や揚げ物など）（32.9%）
※きれいなお店ですね
■子どもが好きなネタ（未就学児）
1位：玉子（34.6%）
2位：納豆（20.5%）
3位：イクラ（18.6%）
4位：サーモン（15.2%）
5位：マグロ（赤身）（13.9%）
※私も「マグロ」が好き
■子どもが好きなネタ（小学生）
1位：サーモン（33.9%）
2位：玉子（29.0%）
3位：マグロ（赤身）（27.6%）
4位：イクラ（21.0%）
5位：エビ（17.8%）
※私も「マグロ」が好き
■寿司のアレンジ･味変
1位：エビ天+甘だれ（21.4%）
2位：サーモン+ポン酢（19.4%）
3位：エビ天+抹茶塩（18.4%）
4位：タイ+ポン酢（17.1%）
5位：ゲソ+甘だれ（14.7%）
※「タイ+ポン酢」はやったことあります
■経験したことがあるもの
1位：食べ終わった皿を色ごとに分けて積む（30.0%）
2位：一皿目が空いたら醤油皿にする（29.0%）
3位：湯出しボタンが固くて手間取る（26.8%）
4位：安いからと食べ過ぎてしまう（25.9%）
5位：「限定○食！」と掛け声があるとつい頼んでしまう（17.2%）
※私は迷わず「限定○食！」に反応します
■回転寿司デートをしたいと思う芸能人（男性回答）
1位：綾瀬はるかさん（56名）
2位：新垣結衣さん（54名）
3位：浜辺美波さん（40名）
4位：橋本環奈さん、広瀬すずさん、石原さとみさん（いずれも31名）
※石原さとみさんなら「すき家」でしょう
■回転寿司デートをしたいと思う芸能人（女性回答）
1位：佐藤健さん（41名）
2位：菅田将暉さん（27名）
3位：竹内涼真さん（24名）
4位：中村倫也さん（21名）
5位：綾野剛さん（18名）
■回転寿司デートをしたいと思うスポーツ選手（男性回答）
1位：渋野日向子さん（70名）
2位：石川佳純さん（46名）
3位：大坂なおみさん（29名）
4位：髙梨沙羅さん（19名）
5位：本田真凜さん（15名）
■回転寿司デートをしたいと思うスポーツ選手（女性回答）
1位：大谷翔平さん（85名）
2位：羽生結弦さん（45名）
3位：錦織圭さん（35名）
4位：田中将大さん（34名）
5位：坂本勇人さん（15名）
今日も、私のブログにお越しいただいてありがとうございます。
今日がみなさんにとって、穏やかで優しい一日になりますように。そして、今日みなさんが、ふと笑顔になる瞬間、笑顔で過ごせるときがありますように。
どうぞ、お元気お過ごしください。また、明日、ここで、お会いしましょう。
